Закусочный рулет из лаваша с овощами!
Понравился 3 поварам
Просмотрен 11023 раз

Согласитесь, такая закуска никогда не надоедает - завернув в лаваш любые продукты, мы получаем отличный закусочный рулет:)
Ингредиенты
- Баклажан 0,5 шт.
- Чеснок 1 зубок
- Сыр плавленый «Янтарь» 1 банка
- Помидор 2 шт.
- Лаваш тонкий большой 1 шт.
- Петрушка 0,5 пучка
- Оливковое масло для жарки
- Соль по вкусу
- Куркума для украшения
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Баклажан нарезать вдоль на пласты. Обжарить на оливковом масле, посолив по вкусу.

Шаг 2 из 5
Помидоры нарезать тонкими кольцами.

Шаг 3 из 5
Лаваш сложить вдвое, смазать плавленым сыром «янтарь». Уложить на сыр баклажаны, посыпать их измельчённым чесноком.

Шаг 4 из 5
На баклажаны уложить колечки помидора, посыпать измельчённой петрушкой, оставив немного для украшения.

Готово!
Свернуть лаваш, нарезать на кусочки, украсить их куркумой, петрушкой и подать к столу.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такая закуска всегда выручает- тоже готовлю в разных вариантах.
26 июля 2012 00:53
Ответить
Запеченные кабачки под томатным соусом Бешамель
Нежное и вкусное блюдо. Попробуйте ;)
17.08.2014, 12:19
ОльгаЧ
Цукини с куриным мясом тушеные в сметане
Здесь все просто.. очень просто ! Но, как же вкусно ! ...
28.05.2013, 23:44
Татьяна Маражо
Консервированные кабачки с чесноком и перцем
Очень вкусный кабачки получаются, для тех, кто не пробовал, рекоменд ...
15.04.2014, 12:37
Тория
Овощи-гриль запечённые с адыгейским сыром
Предлагаю очень красивую и вкусную закуску из овощей запечённых на а ...
29.09.2014, 10:45
lakshmi
Овощная закуска-салат с сардинами
Подойдет для обычного дня или можно приготовить на пикник. ...
23.07.2014, 22:40
Татьяна Маражо
Постные оладьи из цуккини
Перед Вами овощные оладьи или котлетки из цуккини с добавлением нуто ...
30.11.2019, 16:48
ОльгаЧ
Запеканка из цуккини и моркови в виде розочек
Легкая овощная запеканка из летних овощей с творогом и сыром. Я гото ...
09.07.2017, 23:28
OdryParker
Цуккини жаренные на гриле
Предлагаю вашему вниманию рецепт жаренных на гриле цуккини. Такое бл ...
05.08.2021, 11:40
Marina30
Летние овощи на пару в мультиварке
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления летних овощей на пару ...
14.07.2017, 13:03
ihajse
Маринованные цуккини в соусе Терияки
Маринованные цуккини в соусе Терияки . Хочу поделиться с вами рецепт ...
10.08.2017, 10:54
ihajse