Закусочный рулет из лаваша с овощами!
Понравился 3 поварам
Просмотрен 11325 раз
Согласитесь, такая закуска никогда не надоедает - завернув в лаваш любые продукты, мы получаем отличный закусочный рулет:)
Ингредиенты
- Баклажан 0,5 шт.
- Чеснок 1 зубок
- Сыр плавленый «Янтарь» 1 банка
- Помидор 2 шт.
- Лаваш тонкий большой 1 шт.
- Петрушка 0,5 пучка
- Оливковое масло для жарки
- Соль по вкусу
- Куркума для украшения
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Баклажан нарезать вдоль на пласты. Обжарить на оливковом масле, посолив по вкусу.
Шаг 2 из 5
Помидоры нарезать тонкими кольцами.
Шаг 3 из 5
Лаваш сложить вдвое, смазать плавленым сыром «янтарь». Уложить на сыр баклажаны, посыпать их измельчённым чесноком.
Шаг 4 из 5
На баклажаны уложить колечки помидора, посыпать измельчённой петрушкой, оставив немного для украшения.
Готово!
Свернуть лаваш, нарезать на кусочки, украсить их куркумой, петрушкой и подать к столу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такая закуска всегда выручает- тоже готовлю в разных вариантах.
26 июля 2012 00:53
Ответить
Тарталетки с форелью и творожным сыром
Тарталетки – это универсальная закуска, ведь для ее приготовления мо ...
11.01.2020, 10:38
Marina30
Блины с копченой форелью
Блины и красная рыба - классическое русское сочетание. Блины с крас ...
09.01.2020, 10:07
Marina30
Тарталетки с подкопченной форелью
Предлагаю рецепт на закуску - тарталетки с красной рыбой и творожны ...
25.09.2018, 10:31
Marina30
Закуска из красной подкопченной рыбы
Хорошая альтернатива привычным для нас бутербродам с красной рыбой. ...
11.01.2020, 10:14
Marina30
Тарталетки с копченой кетой
Яркие и праздничные тарталетки с рыбной начинкой из копченой кеты. ...
29.04.2020, 10:46
Marina30
Паста с подкопченной форелью и кабачком
Изумительное сочетание в данном блюде, превосхитит ваши ожидания. ...
30.03.2015, 16:59
Marina30

lakshmi