Рулет из толстолобика

Понравился 0 поварам Просмотрен 2110 раз
фото рецепта: Рулет из толстолобика
(4.73)
929 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рулет из толстолобика - вкусное, сытное, диетическое блюдо. Чтобы рулет получился более вкусным нужно брать толстолобика не менее 2,5 кг, так сказать, с жирком. Если он худой :), смажьте филе растительным маслом.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Толстолобика чистим, удаляем внутренности и обрезаем филе.

Фото приготовление рецепта: Рулет из толстолобика шаг №1
Шаг 2 из 7

Кладем обычный пакетик и на него складываем филе. У меня толстолобик жирный, поэтому я срезала филе в несколько пластов. Выкладываем как на фото.

Фото приготовление рецепта: Рулет из толстолобика шаг №2
Шаг 3 из 7

Далее взбрызгиваем рыбу лимонным соком и солим.

Фото приготовление рецепта: Рулет из толстолобика шаг №3
Шаг 4 из 7

Затем выкладываем слой из листьев щавеля, на него кладем морковь и сваренные вкрутую куриные яйца.

Фото приготовление рецепта: Рулет из толстолобика шаг №4
Шаг 5 из 7

Аккуратно сворачиваем все в рулет.

Фото приготовление рецепта: Рулет из толстолобика шаг №5
Шаг 6 из 7

Перекладываем рулет на фольгу и плотно заматываем, чтобы сок не вытек. Ставим в духовку на 35 минут при температуре 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Рулет из толстолобика шаг №6
Готово!

Рулет готов, можно подавать к столу!

Фото приготовление рецепта: Рулет из толстолобика шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам