Колбасно-сырное суфле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4409 раз

Колбасно-сырное суфле - простая, но очень вкусная закуска, которую можно приготовить и к завтраку, и к ужину. Нежное, легкое, сытное суфле обязательно понравится вам и вашим близким. К суфле можно подать свежие или тушеные овощи.
Ингредиенты
- Колбаса вареная 150 г
- Сыр голландский 100 г
- Сыр брынза 50 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Перец черный по вкусу
- Зелень по вкусу
- Соус острый для подачи
- Горчица французская для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
В чашу блендера поместить порезанную колбасу и сыр.

Шаг 2 из 8
Добавить брынзу и сырой куриный желток.

Шаг 3 из 8
Все измельчить до состояния фарша.

Шаг 4 из 8
Белок взбить до стойкой пены.

Шаг 5 из 8
Добавить белок в фарш, добавить черный перец. Все перемешать.

Шаг 6 из 8
Разложить фарш по силиконовым формочкам и поместить их в чашу мультиварки для варки на пару.

Шаг 7 из 8
Готовить суфле на режиме "На пару" 20 минут. Дать суфле немного остыть в формочках, затем выложить на тарелку. Подать суфле с острым соусом, французской горчицей, украсить зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Обязательно приготовлю! Класс!
5 августа 2017 21:44
Ответить
Печень индейки в сметане
Нежная печень индейки в сметане хорошо подойдет на ужин. На гарнир - ...
29.09.2013, 17:53
tanana
Печень индейки в кляре
Приготовить нежную и необыкновенно вкусную печень можно в кляре. Сде ...
28.02.2018, 00:13
Pearl
Печёночный паштет «Тигровый»
Если хочется подать печёночный паштет необычным образом-приготовьте ...
24.07.2012, 22:47
anastasiya_pan
Паштет из печени индейки с морковкой и луком
Печеночные паштеты получаются очень вкусными и сочными, если в них д ...
19.03.2018, 12:33
mnat
Запеканка из индюшачьей печени
Прекрасная альтернатива магазинной колбасе, можно позавтракать вылож ...
05.01.2015, 11:42
тамара агапитова
Индюшиная печень жареная в белковом кляре
Вкусная и ароматная индюшиная печень жареная в белковом кляре. Добав ...
25.04.2021, 06:23
the_dream
Печеночные рулетики с морковью по-корейски
Готовятся просто, особых навыков и продуктов не нужно, всё доступно ...
02.02.2014, 14:35
Тория
Печень жареная с луком горчицей и сметаной
Индюшиная печень жареная с луком, чесноком, горчицей и сметаной по р ...
19.02.2022, 21:22
Yulia.
Печеночный тортик
Тортик из индюшиной печени. Всё максимально просто в исполнении, и о ...
03.02.2014, 17:19
Тория
Салат "Печеночный"
Очень вкусный и сытный салат из печени. ...
04.02.2014, 10:22
Тория