Колбасно-сырное суфле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4726 раз
Колбасно-сырное суфле - простая, но очень вкусная закуска, которую можно приготовить и к завтраку, и к ужину. Нежное, легкое, сытное суфле обязательно понравится вам и вашим близким. К суфле можно подать свежие или тушеные овощи.
Ингредиенты
- Колбаса вареная 150 г
- Сыр голландский 100 г
- Сыр брынза 50 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Перец черный по вкусу
- Зелень по вкусу
- Соус острый для подачи
- Горчица французская для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
В чашу блендера поместить порезанную колбасу и сыр.
Шаг 2 из 8
Добавить брынзу и сырой куриный желток.
Шаг 3 из 8
Все измельчить до состояния фарша.
Шаг 4 из 8
Белок взбить до стойкой пены.
Шаг 5 из 8
Добавить белок в фарш, добавить черный перец. Все перемешать.
Шаг 6 из 8
Разложить фарш по силиконовым формочкам и поместить их в чашу мультиварки для варки на пару.
Шаг 7 из 8
Готовить суфле на режиме "На пару" 20 минут. Дать суфле немного остыть в формочках, затем выложить на тарелку. Подать суфле с острым соусом, французской горчицей, украсить зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Обязательно приготовлю! Класс!
5 августа 2017 21:44
Ответить
Закусочный тарт с маринованным луком
Открытый, закусочный тарт из рубленого теста с начинкой из сыра и ма ...
21.10.2013, 14:21
Татьяна Маражо
Тарт с персиками
Вкусный и ароматный тарт с персиками.
07.08.2013, 01:08
Татьяна Маражо
Слоеный фугас
Традиционный французский хлеб фугас из провинции Прованс выпекают с ...
19.11.2017, 01:55
barska
Закусочная лепешка с ветчиной
Лепешка на горячую закуску из рубленого теста с начинкой из ветчины ...
19.11.2014, 11:34
Татьяна Маражо
Тарталетки с персиками и рикоттой
Тарталетки с начинкой из персика ,сыра рикотта и карамельным напажем ...
29.07.2013, 00:30
Татьяна Маражо
Киш с грушами и сыром
Очень вкусная горячая закуска.. киш с грушами и сыром. ...
17.07.2014, 01:47
Татьяна Маражо
Закрытые тарталетки с козьим сыром и грушей
Закусочные тарталетки с начинкой из козьего сыра, груши и орешков. О ...
28.07.2013, 02:33
Татьяна Маражо
Торт с орехами
Торт с орехами. такой вкусный торт можно приготовить на любой праздн ...
30.12.2016, 15:51
lorik26
Малиновый торт
Малиновый торт. Ну очень вкусный торт с малиновым кремом и шоколадно ...
19.01.2017, 17:17
lorik26
Закуска "Ракушки"
Ракушки из готового рубленого теста с начинкой из тунца с яйцом. Кра ...
02.03.2014, 19:22
Татьяна Маражо

тамара агапитова