Фаршированная свиная мякоть баклажаном, помидором и сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 1087 раз
фото рецепта: Фаршированная свиная мякоть баклажаном, помидором и сыром
(4.46)
4468 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Фаршированная свиная мякоть баклажаном, помидором и сыром. хочу поделиться с вами рецептом приготовления "мясной гармошки" из свинины с овощами и сыром. Очень вкусно и не сложно.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Для приготовления свинину нарезать на кусочки не дорезая до конца, это как гармошка.

Фото приготовление рецепта: Фаршированная свиная мякоть баклажаном, помидором и сыром шаг №1
Шаг 2 из 7

Посыпать солью, перцем и приправой к мясу. Натереть.

Фото приготовление рецепта: Фаршированная свиная мякоть баклажаном, помидором и сыром шаг №2
Шаг 3 из 7

Посыпать сухим розмарином.

Фото приготовление рецепта: Фаршированная свиная мякоть баклажаном, помидором и сыром шаг №3
Шаг 4 из 7

Выложить мясо на разогретую сковороду, добавить чеснок. Обжарить по 3 минуты с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Фаршированная свиная мякоть баклажаном, помидором и сыром шаг №4
Шаг 5 из 7

Подготовить ингредиенты для начинки. Баклажан обжарить.

Фото приготовление рецепта: Фаршированная свиная мякоть баклажаном, помидором и сыром шаг №5
Шаг 6 из 7

Нафаршировать свинину. Переложить в стеклянный противень. Накрыть крышкой и готовить в микроволновке на режиме " гриль " 10 минут. Или переложить на противень, накрыть фольгой и отправить в разогретую духовку до 180 С на 20 - 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Фаршированная свиная мякоть баклажаном, помидором и сыром шаг №6
Готово!

Готовое мясо посыпать зеленью. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Фаршированная свиная мякоть баклажаном, помидором и сыром шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам