Звездочки из черного хлеба с луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2910 раз
Закуска из черного хлеба и лука. Лук нужно взять красный, он мягче по вкусу. Я добавила в рецепт слабосоленую сельдь: небольшие кусочки сельди выложила на луковую массу.
Ингредиенты
- Хлеб черный 200 гр.
- Лук красный 100 гр.
- Вино красное сухое 50 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп для украш.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлеб черный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 8
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
Шаг 3 из 8
Выложить в небольшую сковороду лук, влить красное вино. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне до мягкости лука, периодически помешивая.
Шаг 4 из 8
Остудить луковую массу, немного посолить и поперчить.
Шаг 5 из 8
Нарезать тонкими кусочками хлеб. С помощью металлической формы для печенья вырезать звездочки.
Шаг 6 из 8
Подсушить хлеб на сухой сковороде с обеих сторон.
Шаг 7 из 8
На каждую звездочку выложить немного лука (и по желанию кусочек слабосоленой сельди).
Готово!
Украсить зеленью укропа. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Идея для стола супер!
16 мая 2019 16:15
Ответить
Аппетитные звёздочки!
15 мая 2019 18:26
Ответить
Гороховый суп с колбасками
Гороховый суп сам по себе вкусный, а если в него добавить копчености ...
25.06.2015, 23:13
nnoir
Пирог-запеканка с тюрингскими колбасками
Нет идей на ужин, а по дороге домой купили колбаски тюрингские или б ...
26.12.2016, 21:08
Marina30
Закуска из лаваша с чевапчичи и сыром
Закуска из лаваша с чевапчичи и сыром - это очень вкусная закуска ил ...
29.07.2020, 09:21
Nadin 05
Булочки с колбаской и овощами
Желательно для этого рецепта использовать, например немецкие колбас ...
15.04.2014, 20:39
Апрель
Салат Весенняя нежность
Вот и пришла весна, пора зелени и свежих овощей. Отказаться от таког ...
04.05.2015, 18:38
ihajse
Крестьянский завтрак с колбасками
Завтрак из колбасок, картофеля и яиц получается очень сытный. Благод ...
13.01.2017, 21:32
OdryParker
Колбаски с грибами и перловой кашей
Колбаски с грибами и перловой кашей. Это блюдо из простых и доступны ...
21.02.2019, 17:08
lorik26
Колбаски в лаваше с овощами
Колбаски в лаваше с овощами. Колбаски можно брать любые, ориентируяс ...
24.11.2020, 07:11
Nadin 05
Бурый рис с колбасками
Из овощей можно использовать любые свежие или замороженные смеси. По ...
12.12.2018, 20:51
Тория
Колбаски в тесте
Колбаски в тесте. Всем знакомы сосиски в тесте. Это практически тоже ...
24.07.2020, 17:27
lorik26