Звездочки из черного хлеба с луком

Понравился 1 повару Просмотрен 111 раз
фото рецепта: Звездочки из черного хлеба с луком
(4.80)
420 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Закуска из черного хлеба и лука. Лук нужно взять красный, он мягче по вкусу. Я добавила в рецепт слабосоленую сельдь: небольшие кусочки сельди выложила на луковую массу.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Звездочки из черного хлеба с луком шаг №1
Шаг 2 из 8

Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Звездочки из черного хлеба с луком шаг №2
Шаг 3 из 8

Выложить в небольшую сковороду лук, влить красное вино. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне до мягкости лука, периодически помешивая.

Фото приготовление рецепта: Звездочки из черного хлеба с луком шаг №3
Шаг 4 из 8

Остудить луковую массу, немного посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Звездочки из черного хлеба с луком шаг №4
Шаг 5 из 8

Нарезать тонкими кусочками хлеб. С помощью металлической формы для печенья вырезать звездочки.

Фото приготовление рецепта: Звездочки из черного хлеба с луком шаг №5
Шаг 6 из 8

Подсушить хлеб на сухой сковороде с обеих сторон.

Фото приготовление рецепта: Звездочки из черного хлеба с луком шаг №6
Шаг 7 из 8

На каждую звездочку выложить немного лука (и по желанию кусочек слабосоленой сельди).

Фото приготовление рецепта: Звездочки из черного хлеба с луком шаг №7
Готово!

Украсить зеленью укропа. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Звездочки из черного хлеба с луком шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Идея для стола супер!
16 мая 2019 16:15
Аппетитные звёздочки!
15 мая 2019 18:26
Похожие рецепты по ингредиентам