Звездочки из черного хлеба с луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3610 раз

Закуска из черного хлеба и лука. Лук нужно взять красный, он мягче по вкусу. Я добавила в рецепт слабосоленую сельдь: небольшие кусочки сельди выложила на луковую массу.
Ингредиенты
- Хлеб черный 200 гр.
- Лук красный 100 гр.
- Вино красное сухое 50 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп для украш.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлеб черный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 8
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.

Шаг 3 из 8
Выложить в небольшую сковороду лук, влить красное вино. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне до мягкости лука, периодически помешивая.

Шаг 4 из 8
Остудить луковую массу, немного посолить и поперчить.

Шаг 5 из 8
Нарезать тонкими кусочками хлеб. С помощью металлической формы для печенья вырезать звездочки.

Шаг 6 из 8
Подсушить хлеб на сухой сковороде с обеих сторон.

Шаг 7 из 8
На каждую звездочку выложить немного лука (и по желанию кусочек слабосоленой сельди).

Готово!
Украсить зеленью укропа. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Идея для стола супер!
16 мая 2019 16:15
Ответить
Аппетитные звёздочки!
15 мая 2019 18:26
Ответить
Канапе с грибами
Канапе - маленький бутерброд из гренок, или батона. Маленький размер ...
29.11.2015, 13:22
тамара агапитова
Закусочные бутерброды с морковью по-корейски
Бутерброды с морковью по-корейски, колбасой и свежим огурчиком получ ...
11.12.2016, 15:58
Evangelina
Гренки с сыром и яйцом в духовке
Утренний чай, или кофе отлично дополнят гренки с яйцом и сыром. Грен ...
15.03.2018, 22:46
тамара агапитова
Сладкие гренки на батоне
Сладкие гренки - это очень вкусное блюдо для повседневного завтрака. ...
06.05.2019, 23:06
uliay
Бутерброды с нектарином
Очень вкусный вариант бутерброда к завтраку. Мало того, что это сытн ...
19.06.2015, 09:06
bvlena
Чесночные сухарики с укропом к пиву
Сделать вкусную закуску к пиву дома очень легко и дешево. Предлагаю ...
04.04.2016, 14:36
Алеся Козловская
Яблочные слойки
Яблочные гренки порадуют вас своим необычным вкусом на завтрак, за ч ...
24.11.2016, 21:23
OdryParker
Сэндвич с шампиньонами
В считанные минуты можно приготовить эту чудесную закуску - сэндвичи ...
26.01.2015, 09:26
МарияС
Бутерброды с картофелем и фаршем
Предлагаю вам к завтраку приготовить очень вкусные горячие бутерброд ...
06.11.2018, 18:51
тамара агапитова
Закусочные бутерброды с киви
Пикантные бутерброды с сырно-чесночной начинкой, украшенные киви. Ма ...
16.11.2015, 20:47
Лара