Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Звездочки из черного хлеба с луком

    Понравился 1 повару Просмотрен 4099 раз
    фото рецепта: Звездочки из черного хлеба с луком
    (4.67)
    519 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Закуска из черного хлеба и лука. Лук нужно взять красный, он мягче по вкусу. Я добавила в рецепт слабосоленую сельдь: небольшие кусочки сельди выложила на луковую массу.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 8

    Подготовить продукты.

    Фото приготовление рецепта: Звездочки из черного хлеба с луком шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.

    Фото приготовление рецепта: Звездочки из черного хлеба с луком шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Выложить в небольшую сковороду лук, влить красное вино. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне до мягкости лука, периодически помешивая.

    Фото приготовление рецепта: Звездочки из черного хлеба с луком шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Остудить луковую массу, немного посолить и поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Звездочки из черного хлеба с луком шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Нарезать тонкими кусочками хлеб. С помощью металлической формы для печенья вырезать звездочки.

    Фото приготовление рецепта: Звездочки из черного хлеба с луком шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Подсушить хлеб на сухой сковороде с обеих сторон.

    Фото приготовление рецепта: Звездочки из черного хлеба с луком шаг №6
    Шаг 7 из 8

    На каждую звездочку выложить немного лука (и по желанию кусочек слабосоленой сельди).

    Фото приготовление рецепта: Звездочки из черного хлеба с луком шаг №7
    Готово!

    Украсить зеленью укропа. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Звездочки из черного хлеба с луком шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    SavandreS
    Идея для стола супер!
    16 мая 2019 16:15
    Ответить
    тамара агапитова
    Аппетитные звёздочки!
    15 мая 2019 18:26
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам