Добавить или исключить ингредиенты

Кабачковые рулеты

17-11-2012, 16:38 Понравился 2 поварам Просмотрен 7175 раз

тори(4.43)

396 рецептов

17-11-2012, 16:38

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Нежные и вкусные, прекрасный вариант для фуршета.

Ингредиенты

Кабачок 2 шт.
Яйца 2 шт.
Мука 3 -4 ст. л.
Соль и перец по вкусу
Твердый сыр 150 г.
Чеснок 3 зубка
Майонез 150 г.

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Немецкая
Основной ингредиент:Кабачок
Тип блюда:Ужин

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 4

Кабачок трем на терке,добавляем яйца,солим и перчим и добавляем муку,чтобы смесь была как на оладьи.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые рулеты шаг №1

Шаг 2 из 4

Берем сковороду наливаем масло немного,ложим по центру 3ст.л.смеси и сразу растираем по сковороде,чтобы получился блинчик,обжариваем с двух сторон и так все,чеснок выдавливаем через пресс в майонез,перемешиваем,берем блинчик,смазываем майонезом,посыпаем сыром.