Толстолобик заливной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5726 раз

По праздникам мы делаем заливную рыбу из хороших сортов рыбы. Но иногда очень хочется заливную рыбу просто так. Вот я и воспользовалась советом Лики и приготовила блюдо из толстолобика.
Ингредиенты
- Филе толстолобика 500г
- Лук 1шт.
- Морковь 1шт.
- Набор специй для заливного с желатином 1шт.
- Соль, перец по вкусу
- Гвоздика 2 бутона
- Перец душистый 7шт.
- Лавровый лист 1шт.
- Яйцо отварное для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
В литр и 200мл воды опустить куски рыбы, лук, морковь. Посолить. Варить как холодец при очень маленьком кипение 40-45 минут.В конце варки добавить специи. Снять с плиты, высыпать набор специй для заливного и тщательно размешать.

Шаг 2 из 4
Лук и специи удалить. Морковь оставить для украшения.

Шаг 3 из 4
Разложить кусочки рыбы на дно блюда.

Готово!
Залить бульоном, украсить по своему усмотрению и поставить для застывания.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
отличный рецепт 

5 января 2013 11:59
Ответить
Очень вкусно, люблю любую рыбу=)) 

5 января 2013 09:05
Ответить
Салат овощной с колбасой
Нежный и сытный салатик
13.05.2013, 08:12
Marina30
Суп с рисом и колбасой в мультиварке
Суп с рисом и колбасой в мультиварке получается вкусный, легкий и в ...
07.03.2018, 22:48
Evangelina
Салат с маринованным луком
Вкусный салат с колбасой и маринованным луком. ...
20.01.2015, 19:19
GLAVBYX
Окрошка в мультиварке на йогурте
Летом особенно популярным блюдом становится вкусная и холодная окрош ...
16.07.2016, 01:10
OdryParker
Летний Оливье
Салат Оливье - популярнейший салат в любое время года. Летом мы такж ...
11.07.2017, 22:40
OdryParker
Салат "Аленький цветочек"
Быстрый салатик к ужину.
09.10.2012, 12:21
romasia
Мясной салат с сыром и яйцом
Мясной салат с сыром и яйцом. Это очень вкусный и сытный салат как д ...
08.11.2017, 22:00
ihajse
Пирог с начинкой
Пирог с начинкой из кабачка с репчатым луком и тремя видами колбас. ...
26.08.2015, 14:18
lorik26
Горячие бутерброды с колбасой и сыром
Если вы хотите устроить небольшой пикник в парке или возле реки, или ...
10.08.2018, 16:13
sarina
Оливье без картошки и майонеза
Итак, более дорогой, но не менее вкусный, чем классический, вариант ...
29.03.2019, 21:14
тамара агапитова