Толстолобик заливной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6178 раз
По праздникам мы делаем заливную рыбу из хороших сортов рыбы. Но иногда очень хочется заливную рыбу просто так. Вот я и воспользовалась советом Лики и приготовила блюдо из толстолобика.
Ингредиенты
- Филе толстолобика 500г
- Лук 1шт.
- Морковь 1шт.
- Набор специй для заливного с желатином 1шт.
- Соль, перец по вкусу
- Гвоздика 2 бутона
- Перец душистый 7шт.
- Лавровый лист 1шт.
- Яйцо отварное для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
В литр и 200мл воды опустить куски рыбы, лук, морковь. Посолить. Варить как холодец при очень маленьком кипение 40-45 минут.В конце варки добавить специи. Снять с плиты, высыпать набор специй для заливного и тщательно размешать.
Шаг 2 из 4
Лук и специи удалить. Морковь оставить для украшения.
Шаг 3 из 4
Разложить кусочки рыбы на дно блюда.
Готово!
Залить бульоном, украсить по своему усмотрению и поставить для застывания.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
отличный рецепт 
5 января 2013 11:59
Ответить
Очень вкусно, люблю любую рыбу=)) 
5 января 2013 09:05
Ответить
Бутерброды с фаршем
Сытный горячий перекус. На две порции. ...
29.09.2014, 22:53
tanana
Горячие бутерброды
Вкусные и сытные бутерброды
06.12.2014, 22:58
Tanufka12
Рыбные пенечки
Очень вкусная и оригинальная закуска для праздничного стола. ...
29.05.2015, 07:41
bvlena
Горячие бутерброды с картофелем, луком и сыром
Этот рецепт посвящается любителям дерунов и горячих бутербродов. Вку ...
17.08.2017, 21:31
тамара агапитова
"Сельдь под шубой" в батоне
Необычный вариант подачи знаменитого салата "Сельдь под шубой". ...
31.01.2015, 16:17
star999
Фаршированный хлеб
Фаршированный хлеб. Хочу предложить Вам на завтрак приготовить этот ...
04.11.2017, 15:41
ihajse
Сладкие гренки
Очень большое количество людей любят гренки, а особенно многие из ни ...
26.02.2017, 00:11
uliay
Горячие бутерброды к завтраку
Мы всегда на завтрак кушаем бутерброды. Иногда я готовлю горячие бут ...
30.06.2015, 09:31
bvlena
Сырные бутерброды с помидорами
Для приготовления таких вкусных бутербродов понадобятся самые обычны ...
21.02.2021, 22:43
uliay
Котлеты по-киевски
Сочные и очень вкусные котлеты.
08.02.2015, 14:58
Лара

тори
Marina30