Толстолобик заливной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5675 раз

По праздникам мы делаем заливную рыбу из хороших сортов рыбы. Но иногда очень хочется заливную рыбу просто так. Вот я и воспользовалась советом Лики и приготовила блюдо из толстолобика.
Ингредиенты
- Филе толстолобика 500г
- Лук 1шт.
- Морковь 1шт.
- Набор специй для заливного с желатином 1шт.
- Соль, перец по вкусу
- Гвоздика 2 бутона
- Перец душистый 7шт.
- Лавровый лист 1шт.
- Яйцо отварное для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
В литр и 200мл воды опустить куски рыбы, лук, морковь. Посолить. Варить как холодец при очень маленьком кипение 40-45 минут.В конце варки добавить специи. Снять с плиты, высыпать набор специй для заливного и тщательно размешать.

Шаг 2 из 4
Лук и специи удалить. Морковь оставить для украшения.

Шаг 3 из 4
Разложить кусочки рыбы на дно блюда.

Готово!
Залить бульоном, украсить по своему усмотрению и поставить для застывания.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
отличный рецепт 

5 января 2013 11:59
Ответить
Очень вкусно, люблю любую рыбу=)) 

5 января 2013 09:05
Ответить
Овсяные тарталетки с кокосовым крем-брюле
Необычные, вкусные тарталетки из овсяных хлопьев и отрубей быстрого ...
04.09.2017, 15:47
star999
Омлет с жареной овсянкой
Омлет с жареными овсяными хлопьями, замороженным горошком, морковью. ...
21.04.2017, 14:40
lorik26
Овсяный пирог на кефире
Несложный, но вкусный пирог на каждый день. ...
23.11.2014, 22:45
tanana
Овсяные снеки "Дамские пальчики"
Подобная выпечка вкусна, полезна и детям очень нравится. Попробуйте ...
05.12.2014, 14:28
ОльгаЧ
Коврижка медово-лимонная в овсяными хлопьями
Вкуснейшее лакомство, которое непременно оценят и взрослые и дети! О ...
30.11.2015, 20:36
Tamara Shepeleva
Овсяные корзинки с пряным яблоком
Корзинки на овсяной муке, начиненные яблоками с имбирем и корицей. ...
02.02.2015, 00:23
mnat
Полосатый чизкейк
Предлагаю приготовить вкусный, нежный, сливочный чизкейк. Поднимите ...
25.01.2016, 20:48
Tamara Shepeleva
Овсяная запеканка с грушей и творогом
Какая мама не мечтает накормить своих детей овсянкой! Отличное решен ...
02.10.2016, 20:39
uliay
Оладьи шоколадные из овсяной муки
Предлагаю вашему вниманию рецепт нежных оладушек из овсяных хлопьев ...
31.07.2020, 18:31
Marina30
Овсяный пирог с яблоками
Пирог на овсяной муке с яблоками, орехами и пряностями. ...
25.01.2015, 17:39
mnat