Толстолобик заливной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5840 раз

По праздникам мы делаем заливную рыбу из хороших сортов рыбы. Но иногда очень хочется заливную рыбу просто так. Вот я и воспользовалась советом Лики и приготовила блюдо из толстолобика.
Ингредиенты
- Филе толстолобика 500г
- Лук 1шт.
- Морковь 1шт.
- Набор специй для заливного с желатином 1шт.
- Соль, перец по вкусу
- Гвоздика 2 бутона
- Перец душистый 7шт.
- Лавровый лист 1шт.
- Яйцо отварное для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
В литр и 200мл воды опустить куски рыбы, лук, морковь. Посолить. Варить как холодец при очень маленьком кипение 40-45 минут.В конце варки добавить специи. Снять с плиты, высыпать набор специй для заливного и тщательно размешать.

Шаг 2 из 4
Лук и специи удалить. Морковь оставить для украшения.

Шаг 3 из 4
Разложить кусочки рыбы на дно блюда.

Готово!
Залить бульоном, украсить по своему усмотрению и поставить для застывания.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
отличный рецепт 

5 января 2013 11:59
Ответить
Очень вкусно, люблю любую рыбу=)) 

5 января 2013 09:05
Ответить
Тарталетки с печеночным паштетом
Печеночный паштет приготовим из говяжьей печени и овощей. Такой пашт ...
28.03.2018, 01:26
mnat
Печеночный рулет с перепелиными яйцами
Закусочный рулет из говяжьей печени и овощей, начиненный яйцами. ...
03.02.2015, 00:00
mnat
Печеночный паштет с овощами и семечками
Очень вкусный паштет из говяжьей печени. Чтобы паштет получился сочн ...
06.03.2017, 13:56
mnat
Торт печеночный с сыром
Очень сытный и безумно вкусный торт из говяжьей печени с сыром. ...
07.03.2014, 17:32
Oduvanchik
Отбивные из говяжей печени
Говяжья печень считается очень полезным продуктом. Предлагаю пригото ...
11.09.2021, 11:31
Yulia.
Мини-стейки из печени
Жареная печень конечно не полезнее тушенной, но зато вкуснее. Просто ...
28.04.2015, 20:04
Тория
Паштет из печени и овощей, с чесноком и орехами
Паштет из говяжьей печени, как правило, готовят с добавлением свиног ...
10.05.2016, 10:42
mnat
Мини тортики из печени
Такие мини тортики можно свободно подать на праздничный стол каждому ...
27.08.2015, 17:31
lorik26
Паштет из говяжьей печенки с яйцом
Очень вкусный паштет из говяжьей печени с яйцом. ...
26.03.2014, 14:14
Oduvanchik
Салат с говяжьей печенью, яблоком и яйцом
Предлагаю рецепт очень вкусного и полезного салата с говяжьей печень ...
24.10.2015, 15:10
mnat