Толстолобик заливной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6082 раз
По праздникам мы делаем заливную рыбу из хороших сортов рыбы. Но иногда очень хочется заливную рыбу просто так. Вот я и воспользовалась советом Лики и приготовила блюдо из толстолобика.
Ингредиенты
- Филе толстолобика 500г
- Лук 1шт.
- Морковь 1шт.
- Набор специй для заливного с желатином 1шт.
- Соль, перец по вкусу
- Гвоздика 2 бутона
- Перец душистый 7шт.
- Лавровый лист 1шт.
- Яйцо отварное для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
В литр и 200мл воды опустить куски рыбы, лук, морковь. Посолить. Варить как холодец при очень маленьком кипение 40-45 минут.В конце варки добавить специи. Снять с плиты, высыпать набор специй для заливного и тщательно размешать.
Шаг 2 из 4
Лук и специи удалить. Морковь оставить для украшения.
Шаг 3 из 4
Разложить кусочки рыбы на дно блюда.
Готово!
Залить бульоном, украсить по своему усмотрению и поставить для застывания.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
отличный рецепт 
5 января 2013 11:59
Ответить
Очень вкусно, люблю любую рыбу=)) 
5 января 2013 09:05
Ответить
Сосиски с фасолью и капустой
Сосиски с фасолью и капустой. Это быстрое в приготовлении блюдо для ...
28.01.2018, 16:00
lorik26
Сосиска с тестом на шпажке
Прекрасный завтрак выходного дня!Горячий и ароматный. Сосиски сразу ...
28.10.2016, 22:14
Вьюга
Закусочные "Конфетки"
Аперитивная закуска из рубленого теста с начинкой из сосисок . Быстр ...
09.03.2015, 00:08
Татьяна Маражо
Сосиски в беконе с соусом
Сосиски в беконе - это не новость, а вот соус к ним, ну очень вкусны ...
24.07.2015, 19:27
lorik26
Сосиски в сырном тесте
Сосиски в сырном тесте сможет приготовить любой, даже тот кто никогд ...
11.07.2015, 14:53
lorik26
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте по этому рецепту сможет приготовить даже тот, кто не ...
18.07.2015, 16:33
lorik26
Сосиски в кляре из нута
Такие сосиски в кляре из нута понравятся и взрослым и детям. Провере ...
09.03.2015, 00:28
Татьяна Маражо

тори
Marina30