Добавить или исключить ингредиенты

Плавленный сыр с ветчиной на завтрак

27-11-2020, 11:34 Понравился 1 повару Просмотрен 2905 раз

Nadin 05(4.59)

1192 рецепта

27-11-2020, 11:34

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Плавленный сыр с ветчиной на завтрак - это очень очень вкусно, магазинному продукту совершенно не уступает по вкусовым характеристикам. Но, готовить нужно только из качественного творога. Я всегда брала домашний и все выходило, а один раз взяла в магазине, где меня уверяли что творог фермерский, но почему-то он наотрез отказался плавится :)))

Ингредиенты

Творог 500 г
Сливочное масло 100 г
Сода 1 ч.л
Яйцо куриное 1 шт
Соль по вксу
Ветчина 150-200 г

Вам понадобится:20 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Творог
Тип блюда:Завтрак

Приготовление20 мин.

Шаг 1 из 5

Соединяем в кастрюле творог, яйцо, соду и сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Плавленный сыр с ветчиной на завтрак шаг №1

Шаг 2 из 5

Перебиваем все блендером.

Фото приготовление рецепта: Плавленный сыр с ветчиной на завтрак шаг №2

Шаг 3 из 5

Затем ставим на водяную баню и постоянно помешивая ждем пока творог полностью не растает.

Фото приготовление рецепта: Плавленный сыр с ветчиной на завтрак шаг №3

Шаг 4 из 5

Затем переливаем сыр в глубокую тарелочку, накрываем пищевой пленкой в контакт и ставим в холодное место до полного остывания. Затем трем ветчину на мелкой терке.