Жареные кабачки с майонезом чесноком и зеленым луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2094 раз
Предлагаю приготовить вкусную холодную закуску из жареных кабачков. Майонез в рецепте можно заменить сметаной. Получается очень вкусно и так, и так. Подавать такую закуску можно как к праздничному столу, так и к семейному обеду или ужину. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кабачок 2-3 шт.
- Мука Панировка
- Майонез 150 гр.
- Лук зеленый По вкусу
- Чеснок По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Паприка По вкусу
- Масло растительное Для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Кабачки нарезаем кружочками.
Шаг 2 из 9
Посыпаём солью, черным молотым перцем и копчёной паприкой. Хорошенько перемешиваем.
Шаг 3 из 9
Обваливаем каждый кружочек в муке.
Шаг 4 из 9
Обжариваем кабачки на небольшом количестве разогретого растительного масла с двух сторон по несколько минут до готовности.
Шаг 5 из 9
Зелёный лук нарезаем мелко, чеснок натераём на мелкой тёрке.
Шаг 6 из 9
Добавляем к майонезу зелёный лук, чеснок, соль и черный молотый перец. Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 7 из 9
На плоскую тарелку выкладываем обжаренные кружочки кабачков.
Шаг 8 из 9
Перемазываем кабачки приготовленным соусом. Продолжаем выкладывать кабачки до тех пор, пока они не закончатся.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
И мне очень такие кабачки нравятся!
29 июня 2021 19:46
Ответить
Жаренные кабачки - это всегда вкусно))
29 июня 2021 17:55
Ответить
Очень люблю кабачки в таком виде! Вкусно!
29 июня 2021 14:52
Ответить
Салат с языком, жареными грибами и сыром
Салат с языком, жареными грибами и сыром. Хочу поделится с Вами реце ...
02.11.2017, 20:16
ihajse
Салат "Кардинал"
Один из самых любимых салатов в моей семье, попробуйте, не пожалеете ...
27.06.2012, 00:16
Ellisa
Салат овощной с языком
Вкусный, сытный и аппетитный салатик
10.05.2014, 14:04
Marina30
Нарезака из говяжьего языка
Говяжий язык вкусный, нежный и питательный. Говяжий язык – продукт у ...
31.12.2016, 18:41
Marina30
Заливное из говяжьего языка
Заливное из говяжьего языка всегда было изысканным деликатесом, и яв ...
27.12.2018, 10:29
Marina30
Язык, запеченный под сыром
Очень нежно и сытно! Можно использовать в качестве основного блюда и ...
23.07.2012, 11:29
ОльгаЧ
Салат с языком и свежим огурцом
Хочу поделиться рецептом салата с отварного говяжьего языка, огурца ...
29.05.2021, 08:07
the_dream
Теплый салат из языка "Новость"
Спасибо за рецепт Светлане(Мисс). Я немного его изменила, очень всем ...
19.10.2012, 15:53
Zoya7
Язык жареный в кляре
Говяжий язык- это деликатес, который ещё считается диетическим. Хочу ...
07.12.2021, 09:11
the_dream
Салат с языком и зелёным горошком
Предлагаю салат с языком для разнообразия. Салат приготовим с заране ...
07.12.2021, 09:23
the_dream