Рыбный рулет с овощами

Понравился 3 поварам Просмотрен 5594 раз
фото рецепта: Рыбный рулет с овощами
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень нежный рыбный рулет с зеленым горошком и кусочками моркови.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

Все необходимое для приготовления рулета.

Фото приготовление рецепта: Рыбный рулет с овощами шаг №1
Шаг 2 из 11

Рыбное филе нарезать на кусочки, добавить копченый бекон, чеснок, яйца и сливки.
Приготовить фарш.

Фото приготовление рецепта: Рыбный рулет с овощами шаг №2
Шаг 3 из 11

Морковь нарезать на мелкие кубики. Горошек и кусочки моркови проварить в течении 3 мин.

Фото приготовление рецепта: Рыбный рулет с овощами шаг №3
Шаг 4 из 11

Затем овощи выложить к фаршу, добавить манную крупу. Хорошо размешать.

Фото приготовление рецепта: Рыбный рулет с овощами шаг №4
Шаг 5 из 11

Получившийся фарш выложить на кусок пищевой пленки, скрутить рулетом и завязать концы.

Фото приготовление рецепта: Рыбный рулет с овощами шаг №5
Шаг 6 из 11

Затем плотно завернуть в фольгу.

Фото приготовление рецепта: Рыбный рулет с овощами шаг №6
Шаг 7 из 11

Рулет уложить в пакет, хорошо завязать концы и опустить в кипящую воду на 20 мин.

Фото приготовление рецепта: Рыбный рулет с овощами шаг №7
Шаг 8 из 11

Затем аккуратно вынуть, уложить на лист фольги и запечь в духовке при 200 гр. 15 мин.

Фото приготовление рецепта: Рыбный рулет с овощами шаг №8
Шаг 9 из 11

Быстренько про соус, с которым вкусно подать этот рулет.
200 мл. сливок 30 % нагреть и загустить 2 ст.л., разведенными в 50 мл. воды. Когда соус загустеет, посолить по вкусу, добавить цедру и сок с 1 лимона. Быстро и очень вкусно !

Фото приготовление рецепта: Рыбный рулет с овощами шаг №9
Шаг 10 из 11

-

Фото приготовление рецепта: Рыбный рулет с овощами шаг №10
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Рыбный рулет с овощами шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Апрель,
Елена Калинина,
Спасибо,девушки !!! smile
29 мая 2013 13:30
Вот из рыбы как-то не пробовала готовить рулеты, нужно исправляться! Вкуснота!
29 мая 2013 10:03
обалденное блюдо!!! smile
29 мая 2013 01:30
Похожие рецепты по ингредиентам