Рулет свиной в беконе (запеченый в рукаве)
Понравился 3 поварам
Просмотрен 12948 раз
Свиной рулет, очень сочный и мягкий.
Ингредиенты
- Свиная вырезка со спины
- Бекон 1 упаковка
- Сухарики
- Большая луковица 1 шт.
- Ветчина 100 гр.
- Соевый соус 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Черный молотый перец по вкусу
- Кариандр по вкусу
- Тимьян по вкусу
- Розмарин по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Мясо разрезаем на рулет, солим и приправляем специями и соевым соусом оставляем на ночь в холодильнике, обернув пленкой или фольгой.
На следующий день, жарим лук мелко порезанный

Добавляем мелко резанную ветчину и сухарики солим перчим + ваши любимые специи на мясо выкладываем начинку.
Скручиваем в рулет сверху оборачиваем в бекон

Жарим в рукаве в духовке при температуре 200 град примерно 2-2,5 часа. Открыв готовый рулет поливаем соком который образовался при жарке


Приятного аппетита
На следующий день, жарим лук мелко порезанный

Добавляем мелко резанную ветчину и сухарики солим перчим + ваши любимые специи на мясо выкладываем начинку.
Скручиваем в рулет сверху оборачиваем в бекон

Жарим в рукаве в духовке при температуре 200 град примерно 2-2,5 часа. Открыв готовый рулет поливаем соком который образовался при жарке


Приятного аппетита
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно 
15 января 2012 17:39
Ответить
Замечательный рулет!
15 января 2012 17:29
Ответить
Суп с фрикадельками и корнеплодами
Суп по этому рецепту приготовить очень просто. Здесь нет четких проп ...
20.06.2018, 00:49
mnat
Свинина с рисовым рагу.
Встречаются два студента с общаги.- Вот давеча купил книгу кулинарны ...
29.07.2012, 22:53
Elia
Свиные рулетики с черносливом
Свиные рулеты простое блюдо, получается вкусным. Насыщенный вкус рул ...
07.02.2017, 23:55
Pearl
Мясной рулет с клюквенно- вишневой начинкой
Мясной рулет с ароматной кислинкой - отличная закуска на праздничный ...
06.02.2015, 12:22
Вьюга
Свинина тушенная с помидорами в томатном соусе
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусную свинину в томатном соусе ...
22.12.2015, 20:07
ihajse
Свиная отбивная с оливками под сыром
Вариантов приготовления свиной отбивной очень много и у каждой хозяй ...
23.08.2015, 16:22
ihajse
Свинина в кисло-сладком соусе в мультиварке
Свинина в кисло-сладком соусе в мультиварке еще одно блюдо для любит ...
15.07.2016, 22:59
RomikAndreev
Свиные отбивные впрок
У нас отбивные, одно из самых любимых блюд. Но когда у вас гости, ст ...
27.08.2017, 10:03
тамара агапитова
Мясо запеченное с кабачками под сыром
Мясо запеченное с кабачками под сыром - блюдо очень плотное, сытное, ...
14.12.2018, 12:18
tanana
Гуляш из свинины с подливкой
Рецепт больше оценят любители не вредных блюд, так как гуляш по этом ...
09.12.2014, 23:13
juliasha_82

Ольчик
Мила