Закуска из моркови и перца «Светофор»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6986 раз
Быстро, вкусно, ярко и полезно.
Ингредиенты
- Морковь 4-5 штук
- Лук репчатый 2 шт.
- Перец болгарский красный 1 шт.
- Перец болгарский зеленый 1 шт.
- Перец болгарский желтый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки 30 г.
Приготовление20-30 минут
Лук мелко порезать и припустить слегка на сковородке минут 10. Я добавляю немного воды или бульона и прикрываю крышкой, чтоб овощи тушились, а не жарились.

Морковь натереть на терке и добавить к луку. Протушить еще минут 10.

Перец нарезать соломкой.

Отправить к луку и моркови.


Тушить до готовности, в конце посолить по вкусу.

Морковь натереть на терке и добавить к луку. Протушить еще минут 10.

Перец нарезать соломкой.

Отправить к луку и моркови.


Тушить до готовности, в конце посолить по вкусу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И я тоже люблю красивую еду. У вас все очень аппетитно и ярко!
16 февраля 2012 11:58
Ответить
Люблю я это дело!!! Так соскучились по краскам, скорее бы весна 
15 февраля 2012 20:02
Ответить
Кисель с яблоками и ежевикой
Кисель - древнерусский напиток, который варили из злаковых культур. ...
19.05.2021, 10:40
Zoya7
Компот из яблок и инжира с лавандой
Напиток из свежих яблок с инжиром и ароматом лаванды.. Очень вкусн ...
26.07.2015, 23:03
Татьяна Маражо
Овсяная каша с яблоком тимьяном и сливочным сыром
Овсяная каша с яблоком тимьяном и сливочным сыром. Я не представляю ...
27.09.2019, 17:29
lorik26
Компот из винограда и яблок
Очень вкусный, сочный компот из осенних фруктов и ягод! В компот из ...
03.10.2016, 11:56
тамара агапитова
Яблочный крем десерт
Десерты из яблок получаются не просто очень вкусными, но еще и легки ...
18.07.2017, 20:33
тамара агапитова
Песочный пирог с яблоками и корицей
Ароматный пирог к чаю.
16.02.2015, 16:59
Vallen.St
Пирог с овсянкой и яблоками
Решив приготовить это блюдо, я и не знала, что пирог с основанием из ...
28.06.2014, 23:13
Natali=)
Яблочный напиток с тимьяном
Яблочный напиток с тимьяном. Такой напиток можно готовить летом и по ...
27.07.2019, 14:38
lorik26
Салат "Витаминный"
Салат "витаминный". Этот салат может служить гарниром к мясным или р ...
07.02.2019, 14:01
lorik26
Яблочно-сливовый татен
Представляю Вашему вниманию пирог-перевертыш с яблоком, сливами и мя ...
06.06.2016, 10:23
ОльгаЧ

Zoya7
mama Tasi