Закуска из моркови и перца «Светофор»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6570 раз
Быстро, вкусно, ярко и полезно.
Ингредиенты
- Морковь 4-5 штук
- Лук репчатый 2 шт.
- Перец болгарский красный 1 шт.
- Перец болгарский зеленый 1 шт.
- Перец болгарский желтый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки 30 г.
Приготовление20-30 минут
Лук мелко порезать и припустить слегка на сковородке минут 10. Я добавляю немного воды или бульона и прикрываю крышкой, чтоб овощи тушились, а не жарились.
Морковь натереть на терке и добавить к луку. Протушить еще минут 10.
Перец нарезать соломкой.
Отправить к луку и моркови.
Тушить до готовности, в конце посолить по вкусу.
Морковь натереть на терке и добавить к луку. Протушить еще минут 10.
Перец нарезать соломкой.
Отправить к луку и моркови.
Тушить до готовности, в конце посолить по вкусу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И я тоже люблю красивую еду. У вас все очень аппетитно и ярко!
16 февраля 2012 11:58
Ответить
Люблю я это дело!!! Так соскучились по краскам, скорее бы весна
15 февраля 2012 20:02
Ответить
Лаваш с шампиньонами, сосисками и моцареллой
Лаваш закусочный - это палочка выручалочка. Его можно приготовить за ...
28.10.2018, 19:49
тамара агапитова
Рулет из лаваша с картофелем, сардиной и базиликом
Закусочный рулет из лаваша с картофелем, сардиной и свежей зеленью п ...
19.11.2019, 14:33
ОльгаЧ
Рулет из лаваша с картофелем и зеленью
Закусочный рулет из лаваша часто выручает нас в постные дни. Готовит ...
19.07.2019, 11:17
ОльгаЧ
Рулет из лаваша с лососем и крабовыми палочками
Начинки для рулета из лаваша могут быть самыми разнообразными. Но се ...
27.06.2015, 23:52
asvetlanatur
Рулет из лаваша с паштетом
Остренькая закуска.
22.06.2014, 09:09
tanana
Рулет из лаваша с рыбой
Люблю делать холодные закуски. Приготовил рулетик и в холодильник, ж ...
29.08.2016, 17:24
Тория
Картофельные рулетики из лаваша с грибами
Картофельные рулетики из лаваша с грибами. Отличная закуска для фурш ...
17.10.2020, 11:21
lorik26
ПП лаваш с рыбой, рукколой и авокадо
ПП лаваш с рыбой, рукколой и авокадо. Хочу поделится с вами очень вк ...
17.12.2019, 23:04
ihajse
Шаурма с овощами и телятиной
Хочу предложить вам вариант приготовления домашней шаурмы с телятино ...
21.09.2016, 18:57
ihajse
Закусочный рулет из лаваша
Закусочный рулет из лаваша готовится очень просто, зато получается о ...
13.03.2016, 18:56
Nadin 05