Закуска «Цыплята»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4445 раз
Фаршированные яйца в виде цыпляток - для деток.
Ингредиенты
- Яйца куриные или перепелиные
- Сметана
- Соль
- Отварная морковь и свекла
- Листья салата
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Яйца отварить вкрутую. Почистить. Срезать для устойчивости "донышко". Разрезать яйца пополам поперек. Желтки вынуть.
Желтки перетереть с солью и сметаной до густой паштетной массы (если есть можно добавить печеночного паштета или др.).
Половинки яиц наполнить желтковой смесью. Из моркови сделать гребешок и клюв, из свеклы - глазки.
Выложить на блюдо "подушку" из салатных листьев.
Выложить цыпляток. )))
Желтки перетереть с солью и сметаной до густой паштетной массы (если есть можно добавить печеночного паштета или др.).
Половинки яиц наполнить желтковой смесью. Из моркови сделать гребешок и клюв, из свеклы - глазки.
Выложить на блюдо "подушку" из салатных листьев.
Выложить цыпляток. )))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет