Кабачки суточные, маринованые
Понравился 1 повару
Просмотрен 17267 раз

Маринованные суточные кабачки - просто и вкусно! Трудов блюдо требует - ну меньше уже просто не бывает, а результат реально очень достойный. Маринованные кабачки - прекрасная альтернатива малосольным огурчикам, которые также готовятся просто и быстро.
Ингредиенты
- Кабачок 500 г
- Соль 0,5 ч. л.
- Масло растительное 100 мл
- Уксус 9% 2-3 ст. л.
- Мед натуральный 2 ч. л.
- Чеснок 3-4 зубка
- Перец черный 1 ч. л.
- Укроп 8 веточек
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления маринованных кабачков, нам понадобятся кабачки, мёд, чеснок, укроп, соль, перец чёрный молотый, уксус.

Шаг 2 из 7
Кабачки шинкуем на шинковке, тонкими пластинками.

Шаг 3 из 7
Приступаем к приготовления маринада. Выдавливаем через пресс чеснок. Добавляем мёд, уксус, укроп и перец.

Шаг 4 из 7
Вливаем растительное масло. Тщательно перемешиваем.

Шаг 5 из 7
Заливкой заливаем кабачки, перемешиваем. Перекладываем в лоток и ставим в холодильник на сутки.

Шаг 6 из 7
Через сутки кабачки готовы.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Леночка, буду рада, если вам понравится!
10 июня 2016 17:16
Ответить
Тамарочка, очень аппетитно, обязательно попробую твой способ!
10 июня 2016 13:42
Ответить
Живая аджика с яблочным уксусом
Живая аджика с яблочным уксусом делала я впервые. Получилось очень в ...
20.11.2020, 14:38
Nadin 05
Сальса из апельсина и помидора
Когда то на Карина-форум мне попался этот рецепт.Сказать что это вку ...
04.06.2012, 18:45
lakshmi
Закуска из помидоров "Пальчики оближешь"
Шикарная томатная закуска в овощном маринаде, приготовленная к торже ...
03.10.2014, 22:23
barska
Овощной салат со сметаной и сыром
Овощной салат со сметаной и сыром. Такой салат я очень часто готовлю ...
31.08.2017, 11:53
ihajse
Салат из помидоров со сладким перцем и щавелем
Легкий овощной салатик из свежих сезонных овощей со свежим щавелем. ...
09.08.2016, 13:49
HelgaZ
Помидорный салат с кориандром и семечками
Помидорный салат с кинзой, кориандром и семечками подсолнуха. Салат ...
22.06.2019, 16:17
lorik26
Салат с помидором и чесноком
Этот салат можно есть каждый день и он никогда не надоест. Сочный, в ...
24.02.2018, 20:41
Zoya7
Помидоры с сыром и чесноком
Закуска из помидоров, сыра и чеснока, является отличной закуской в б ...
04.08.2021, 10:11
тамара агапитова
Салат из зеленых помидоров
Салат из зеленых помидоров. Очень вкусный салат и готовится без хлоп ...
20.10.2018, 17:31
lorik26
Маринованные зеленые помидоры
Маринованные зеленые помидоры - невероятно вкусная, острая и ароматн ...
17.10.2016, 22:25
Елена Калинина