Кабачки суточные, маринованые
Понравился 1 повару
Просмотрен 17545 раз

Маринованные суточные кабачки - просто и вкусно! Трудов блюдо требует - ну меньше уже просто не бывает, а результат реально очень достойный. Маринованные кабачки - прекрасная альтернатива малосольным огурчикам, которые также готовятся просто и быстро.
Ингредиенты
- Кабачок 500 г
- Соль 0,5 ч. л.
- Масло растительное 100 мл
- Уксус 9% 2-3 ст. л.
- Мед натуральный 2 ч. л.
- Чеснок 3-4 зубка
- Перец черный 1 ч. л.
- Укроп 8 веточек
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления маринованных кабачков, нам понадобятся кабачки, мёд, чеснок, укроп, соль, перец чёрный молотый, уксус.

Шаг 2 из 7
Кабачки шинкуем на шинковке, тонкими пластинками.

Шаг 3 из 7
Приступаем к приготовления маринада. Выдавливаем через пресс чеснок. Добавляем мёд, уксус, укроп и перец.

Шаг 4 из 7
Вливаем растительное масло. Тщательно перемешиваем.

Шаг 5 из 7
Заливкой заливаем кабачки, перемешиваем. Перекладываем в лоток и ставим в холодильник на сутки.

Шаг 6 из 7
Через сутки кабачки готовы.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Леночка, буду рада, если вам понравится!
10 июня 2016 17:16
Ответить
Тамарочка, очень аппетитно, обязательно попробую твой способ!
10 июня 2016 13:42
Ответить
Аджика домашняя Лайт
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней аджике, но не очень острой ...
08.10.2021, 11:30
Marina30
Мясной салат со щавелем и помидором
Мясной салат со щавелем и помидором. Легкий и в тоже время сытный са ...
03.08.2016, 19:15
lorik26
Соус «Пико де гальо» - мексиканская сальса
Мексиканская кухня — одна из самых разнообразных в мире. От привычны ...
29.06.2015, 14:09
Marina30
Томатный суп "Сальмохеро"
Сальмохеро это холодный томатный суп с добавлением белого хлеба. Это ...
30.07.2015, 23:24
Татьяна Маражо
Салат из свежих помидор с имбирем
Салат из помидор с добавлением имбиря, лаймовой цедры, свежей мяты.. ...
13.07.2013, 09:06
Татьяна Маражо
Заготовка помидор для пиццы
Сегодня я поделюсь с вами очень нужным и полезным рецептом заготовки ...
03.03.2022, 13:23
Nadin 05
Фритата с помидорами
Фритата - итальянское блюдо из яиц с разными видами начинки. Готовит ...
22.09.2014, 14:40
Oduvanchik
Овощной салат с отварной чечевицей
Легкий салат из свежих овощей можно немного преобразить , добавив в ...
02.06.2015, 23:43
Татьяна Маражо
Фаршированные томаты
Вкусный обед для тех, кто не ест мяса . Сочные томаты фаршированные ...
08.10.2013, 11:24
Татьяна Маражо
Салат из помидоров с базиликовой заправкой
Сочетание помидоров и базилика - это классика жанра. А вот такой со ...
24.08.2015, 23:57
barska