Кабачки суточные, маринованые
Понравился 1 повару
Просмотрен 18173 раз
Маринованные суточные кабачки - просто и вкусно! Трудов блюдо требует - ну меньше уже просто не бывает, а результат реально очень достойный. Маринованные кабачки - прекрасная альтернатива малосольным огурчикам, которые также готовятся просто и быстро.
Ингредиенты
- Кабачок 500 г
- Соль 0,5 ч. л.
- Масло растительное 100 мл
- Уксус 9% 2-3 ст. л.
- Мед натуральный 2 ч. л.
- Чеснок 3-4 зубка
- Перец черный 1 ч. л.
- Укроп 8 веточек
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления маринованных кабачков, нам понадобятся кабачки, мёд, чеснок, укроп, соль, перец чёрный молотый, уксус.
Шаг 2 из 7
Кабачки шинкуем на шинковке, тонкими пластинками.
Шаг 3 из 7
Приступаем к приготовления маринада. Выдавливаем через пресс чеснок. Добавляем мёд, уксус, укроп и перец.
Шаг 4 из 7
Вливаем растительное масло. Тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Заливкой заливаем кабачки, перемешиваем. Перекладываем в лоток и ставим в холодильник на сутки.
Шаг 6 из 7
Через сутки кабачки готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Леночка, буду рада, если вам понравится!
10 июня 2016 17:16
Ответить
Тамарочка, очень аппетитно, обязательно попробую твой способ!
10 июня 2016 13:42
Ответить
Кабачки жареные с перцем и луком
Кабачки жареные с перцем и луком - ароматное овощное блюдо, которое ...
13.02.2021, 12:59
tanana
Кабачки по-корейски с овощами
Все мы знаем и любим морковь по-корейски, предлагаю для разнообразия ...
08.06.2016, 15:47
HelgaZ
Закуска из кабачков с чесноком
Хочу вспомнить про старую добрую закуску из кабачков, которую по-мое ...
17.12.2020, 23:42
yulia1995
Кабачковая запеканка с творогом
Кабачковая запеканка с творогом - этот рецепт я увидела в передаче " ...
17.07.2015, 11:31
lorik26
Запеканка из овощей и свинины
Овощная запеканка получается очень вкусной, нежной и сочной. Благода ...
30.11.2016, 14:14
mnat
Яйца с кабачком и творогом
Яйца с кабачком и творогом. Такое блюдо вы можете подать в любое вре ...
20.06.2020, 18:05
lorik26
Кабачковая икра
Летняя кабачковая икра
20.06.2014, 15:51
Ksenia 29
Кабачки тушеные в сметане
Эти кабачки получаются сочными и нежными. Готовятся они очень просто ...
08.09.2021, 20:16
YulyaMukuta
Кабачковые роллы с творогом и помидором с зеленью
Еще одна вариация того как можно приготовить кабачки в форме отлично ...
11.06.2015, 00:20
ihajse
Икра кабачковая на зиму
Когда-то давным давно такую икру продавали в магазинах, нет не такую ...
01.08.2014, 17:10
тамара агапитова

тамара агапитова
Елена Калинина