Сельдь под яблочно - горчичным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6170 раз
Сельдь под невероятно вкусным соусом, прекрасно послужит как обычной закуской, так и на бутерброде к завтраку.
Ингредиенты
- Сельдь крупная слабосолёная 430 г
- Яблоко кислое 0,5 шт.
- Сметана жирная 3 ст. лож.
- Майонез домашний 2 ч. лож.
- Горчица французская зернистая 1 ст. лож.
- Бородинский хлеб по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Нам потребуется большая вкусная сельдь.
Шаг 2 из 8
Снимаем с неё кожу, убираем хребет и косточки. Оставляем чистое филе.
Шаг 3 из 8
Нарезаем на кусочки.
Шаг 4 из 8
Приступаем к приготовлению соуса.Соединяем сметану с майонезом.
Шаг 5 из 8
Добавляем французскую зернистую горчицу.
Шаг 6 из 8
Яблоко по желанию, или нарезаем мелкими кубиками, или натираем на крупной тёрке. Добавляем в соус.
Шаг 7 из 8
Соус хорошо перемешиваем и отправляем в него сельдь.
Готово!
Можно такую сельдь подавать в селёдочнице, как закуску, а можно на кусочки чёрного хлебушка.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Селедочка с таким соусом! У нас дома она просто улетит!
18 октября 2014 13:27
Ответить
Очень вкусно !!!
17 октября 2014 23:29
Ответить
Любим селедочку. Вкусно!
17 октября 2014 19:48
Ответить
Супер закусочки к Николашке))) 
17 октября 2014 17:14
Ответить
Ммммм...как же это вкусно!!!!!!!
17 октября 2014 14:51
Ответить
Бутерброды с томатами и сельдью
Предлагаю вам на праздничный стол или в качестве угощения гостей при ...
08.06.2018, 16:09
ihajse
Сельдь под сметанно-икорным соусом
Сельдь под сметанно-икорным соусом прекрасная закуска на праздничный ...
07.11.2016, 17:01
тамара агапитова
Салат "Сельдь под шубой"
Салат "Сельдь под шубой". Хочу предложить вам традиционный салат, но ...
09.04.2019, 18:32
lorik26
Сельдь под шубой
Сельдь под шубой- любимый многими, вкусный и сытный салат. На Нового ...
31.10.2016, 17:30
Мелена
Сельдь по-кашубски
Кашубы – это небольшая западнославянская этническая группа, прожива ...
11.10.2014, 21:32
Мила
Классический вариант салата Шуба
Этот салат готовила в классическом варианте, с луком и без всяких до ...
30.11.2015, 19:59
Тория
Салат с сельдью
Из серии "гости на пороге". Быстро и вкусно! ...
14.02.2014, 16:57
Вьюга
Сельдь со свеклой в сметанно-мандариновой заправке
Необыкновенно вкусная закуска. Необычная заправка придает этой закус ...
09.02.2015, 00:51
Елена Калинина
Сельдь в горчичном соусе
Селёдка – очень востребованная закуска для любого стола, будь то буд ...
25.08.2016, 01:37
lakshmi
Маринованная сельдь с луком
Приготовить вкусную маринованную сельдь в домашних условиях совсем ...
23.10.2016, 11:51
Marina30

Лара
Татьяна Маражо
mellorn
Marina30
тортик