Сельдь под яблочно - горчичным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6424 раз
Сельдь под невероятно вкусным соусом, прекрасно послужит как обычной закуской, так и на бутерброде к завтраку.
Ингредиенты
- Сельдь крупная слабосолёная 430 г
- Яблоко кислое 0,5 шт.
- Сметана жирная 3 ст. лож.
- Майонез домашний 2 ч. лож.
- Горчица французская зернистая 1 ст. лож.
- Бородинский хлеб по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Нам потребуется большая вкусная сельдь.
Шаг 2 из 8
Снимаем с неё кожу, убираем хребет и косточки. Оставляем чистое филе.
Шаг 3 из 8
Нарезаем на кусочки.
Шаг 4 из 8
Приступаем к приготовлению соуса.Соединяем сметану с майонезом.
Шаг 5 из 8
Добавляем французскую зернистую горчицу.
Шаг 6 из 8
Яблоко по желанию, или нарезаем мелкими кубиками, или натираем на крупной тёрке. Добавляем в соус.
Шаг 7 из 8
Соус хорошо перемешиваем и отправляем в него сельдь.
Готово!
Можно такую сельдь подавать в селёдочнице, как закуску, а можно на кусочки чёрного хлебушка.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Селедочка с таким соусом! У нас дома она просто улетит!
18 октября 2014 13:27
Ответить
Очень вкусно !!!
17 октября 2014 23:29
Ответить
Любим селедочку. Вкусно!
17 октября 2014 19:48
Ответить
Супер закусочки к Николашке))) 
17 октября 2014 17:14
Ответить
Ммммм...как же это вкусно!!!!!!!
17 октября 2014 14:51
Ответить
Сельдь под шубой в виде рулета
Сельдь под шубой в виде рулета. Я очень люблю сельдь под шубой, для ...
13.01.2020, 17:22
ihajse
Канапе с сельдью
Простая, но очень вкусная закуска! Готовится быстро, съедается еще б ...
06.10.2014, 23:01
Мила
Сельдь под шубой с яблоками
Салат Сельдь под шубой бывает на наших столах минимум 1 раз в год - ...
15.01.2017, 23:12
OdryParker
Салат "Красная рыба в норковой шубе:)"
Ещё одна оригинальная подача известного и любимого всеми салата "сел ...
29.07.2012, 01:16
anastasiya_pan
Салат из сельди, картофеля и помидоров
Салатик вкусный,сытный,ароматный.Можно смело подать на ужин или пере ...
15.12.2015, 19:50
Вьюга
Форшмак
Форшмак традиционное еврейское блюдо - нежный и воздушный селедочный ...
07.02.2018, 23:50
Pearl
Бутерброды с сельдью
Рецептов вкусной закуски сотни, знать полный перечень невозможно, пр ...
08.05.2019, 18:53
тамара агапитова
Салат с сельдью и авокадо
Сочетание соленой сельди и авокадо встречается во многих закусках. С ...
20.07.2015, 00:55
OdryParker
Селедка под шубой из картофеля, яблока и моркови
Сельдь под овощной шубой готовят многие, как правило, используют кар ...
28.03.2018, 17:52
mnat
Чудо-сендвич по-норвежски
Этот чудо-сендвич сразил меня на повал. Когда я попробовала первый р ...
23.05.2015, 00:45
asvetlanatur

Лара
Татьяна Маражо
mellorn
Marina30
тортик