Сельдь под яблочно - горчичным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5961 раз

Сельдь под невероятно вкусным соусом, прекрасно послужит как обычной закуской, так и на бутерброде к завтраку.
Ингредиенты
- Сельдь крупная слабосолёная 430 г
- Яблоко кислое 0,5 шт.
- Сметана жирная 3 ст. лож.
- Майонез домашний 2 ч. лож.
- Горчица французская зернистая 1 ст. лож.
- Бородинский хлеб по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Нам потребуется большая вкусная сельдь.

Шаг 2 из 8
Снимаем с неё кожу, убираем хребет и косточки. Оставляем чистое филе.

Шаг 3 из 8
Нарезаем на кусочки.

Шаг 4 из 8
Приступаем к приготовлению соуса.Соединяем сметану с майонезом.

Шаг 5 из 8
Добавляем французскую зернистую горчицу.

Шаг 6 из 8
Яблоко по желанию, или нарезаем мелкими кубиками, или натираем на крупной тёрке. Добавляем в соус.

Шаг 7 из 8
Соус хорошо перемешиваем и отправляем в него сельдь.

Готово!
Можно такую сельдь подавать в селёдочнице, как закуску, а можно на кусочки чёрного хлебушка.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Селедочка с таким соусом! У нас дома она просто улетит!
18 октября 2014 13:27
Ответить
Очень вкусно !!!
17 октября 2014 23:29
Ответить
Любим селедочку. Вкусно!
17 октября 2014 19:48
Ответить
Супер закусочки к Николашке))) 

17 октября 2014 17:14
Ответить
Ммммм...как же это вкусно!!!!!!!
17 октября 2014 14:51
Ответить
Лосось маринованный в горчице
Очень легкий рецепт для любителей лосося. ...
09.10.2013, 23:51
tetianablk
Салат с лососем-гриль, морковью и авокадо
Вкусный и сытный салат с лососем в пикантной заправке. Попробуйте ;) ...
30.04.2014, 09:57
ОльгаЧ
Семга по- быстрому
Быстрый ужин или обед,я делала себе на ланч по-быстрому. Для этого н ...
13.03.2013, 02:09
Апрель
Татртар из лосося с каперсами
Вкусный тартар на закуску с тостами украсят ваш стол. ...
23.10.2014, 11:33
Marina30
Слабосоленый лосось с имбирем
Нежные кусоуи лосося на бутербодик или в салат приготовленные домашн ...
04.01.2015, 10:52
Marina30
Шашлычок из рыбы
Это рыбное блюдо быстро и изыскано готовится. Лосось получатся нежны ...
23.11.2011, 18:30
belis07
Суп из сёмги, зубатки, пшена и овощей.
Суп приготовлен из хребтов сёмги и стейков зубатки. Он наваристый и ...
12.06.2016, 16:53
тамара агапитова
Лосось с цветной капустой в сливках
Любое блюдо, в котором есть рыба и цветная капуста, или брокколи, ст ...
17.10.2018, 19:04
тамара агапитова
Тартар из свежего лосося с авокадо
Блюдо из нежирного лосося со спелым авокадо будет прекрасным выбором ...
07.09.2019, 19:53
Lelichka
Рыбний суп с лососем и плавленым сыром
Сегодня будем готовить суп из лосося. У нас в магазинах продают обре ...
21.09.2019, 10:31
тамара агапитова