Вход

Креветки отварные

Понравился 1 повару Просмотрен 764 раз
фото рецепта: Креветки отварные
(4.75)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Правильнее назвать эти креветки не отварными, а правильно размороженными и прогретыми. Если креветки варить, то их мясо становится неприятно-резиновым по консистенции.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Сперва разморозьте креветки. Их можно оставить при комнатной температуре до полного оттаивания или поместить в прохладную воду для ускорения процесса.

Фото приготовление рецепта: Креветки отварные шаг №1
Шаг 2 из 5

Поставьте на огонь воду, добавьте в нее соль и свежий укроп. Доведите до кипения, опустите размороженные креветки и сразу же снимайте с огня.

Фото приготовление рецепта: Креветки отварные шаг №2
Шаг 3 из 5

Когда креветки хорошенько прогреются, именно прогреются, а не сварятся, то отбросьте содержимое кастрюли в дуршлаг. Дайте стечь отвару, удалите укроп.

Фото приготовление рецепта: Креветки отварные шаг №3
Шаг 4 из 5

Готовые креветки выложите на подготовленное блюдо.

Фото приготовление рецепта: Креветки отварные шаг №4
Готово!

Обязательно сбрызните креветки лимонным соком перед подачей. Украсьте кружочками лимона и веточками свежего укропа.

Фото приготовление рецепта: Креветки отварные шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам