Жульен с грибами мясом и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3586 раз

Все знают такое блюдо, как жульен. Я предлагаю вам немного усовершенствовать это блюдо, приготовив его с перцем и помидорами. Вкусное, ароматное, сытное, а главное - необычное блюдо обязательно порадует всех домочадцев.
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Шампиньоны 10 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Сыр российский 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Курицу заливаем водой, ставим на плиту и варим до готовности (около 40 минут).

Шаг 2 из 11
Шампиньоны режем и отправляем на сковороду. Жарим 5 минут.

Шаг 3 из 11
Лук режем и добавляем к шампиньонам.

Шаг 4 из 11
Перец режем и отправляем на сковороду.

Шаг 5 из 11
Жарим 5 минут.

Шаг 6 из 11
Помидоры режем и добавляем в сковороду. Жарим еще 3-5 минут.

Шаг 7 из 11
Выкладываем грибную массу в тарелку.

Шаг 8 из 11
Мясо разделываем на филе и добавляем к грибной массе, сюда же добавляем соль и майонез.

Шаг 9 из 11
Сыр трем на крупной терке.

Шаг 10 из 11
Раскладываем массу в формы, сверху засыпаем сыром и отправляем в духовку. Готовим при 180С 30-35 минут.

Готово!
Жульен готов! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая вкуснота! Прямо слюньки потекли)
17 октября 2020 20:01
Ответить
Картофель с тыквой и курицей.
Наступил сезон тыквы. Ярко-оранжевый плод радует глаз кулинарам в ос ...
07.10.2015, 13:23
Zoya7
Запеканка из кабачков и курицы
Это запеканка готовится на основе кабачков, курицы и творожно-чесноч ...
17.07.2015, 12:44
AnnaLina
Куриная грудка фаршированная лососем
Хочу предложить вам очень вкусное мясное блюдо, которое я не раз про ...
13.07.2018, 19:53
ihajse
Воскресная паста с фрикадельками
Интересное блюдо. Очень вкусно. Остывшим- оно теряет свой вкус. Есть ...
10.02.2014, 13:14
nnoir
Шницель куриный рубленный с яйцом
Молодежь такого не знает, а проверенные временем кулинары помнят в с ...
10.06.2021, 10:41
Marina30
Сочная куриная грудка в хрустящей панировке
Хрустящая поджаристая корочка, а под ней сочное и нежное мясо курино ...
29.07.2018, 12:22
tanana
Канапе с арбузом
Отличная закуска! Очень приятный вкус, с нотками сладости. ...
03.08.2014, 17:28
Ленок-Кленок
Куриное филе гриль
Куриное филе на гриле отличается полезностью, натуральностью и особе ...
08.10.2019, 09:31
Marina30
Куриные отбивные в яично-сырной заливке с оливками
Нежнейшие куриные отбивные в яично-сырной заливке с оливками можно е ...
06.04.2020, 14:46
1234tatyana
Шаурма по-одесски
Одесская шаурма отличается большим разнообразием начинки, оригинальн ...
03.04.2014, 20:16
Oduvanchik