Жульен с грибами мясом и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3465 раз

Все знают такое блюдо, как жульен. Я предлагаю вам немного усовершенствовать это блюдо, приготовив его с перцем и помидорами. Вкусное, ароматное, сытное, а главное - необычное блюдо обязательно порадует всех домочадцев.
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Шампиньоны 10 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Сыр российский 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Курицу заливаем водой, ставим на плиту и варим до готовности (около 40 минут).

Шаг 2 из 11
Шампиньоны режем и отправляем на сковороду. Жарим 5 минут.

Шаг 3 из 11
Лук режем и добавляем к шампиньонам.

Шаг 4 из 11
Перец режем и отправляем на сковороду.

Шаг 5 из 11
Жарим 5 минут.

Шаг 6 из 11
Помидоры режем и добавляем в сковороду. Жарим еще 3-5 минут.

Шаг 7 из 11
Выкладываем грибную массу в тарелку.

Шаг 8 из 11
Мясо разделываем на филе и добавляем к грибной массе, сюда же добавляем соль и майонез.

Шаг 9 из 11
Сыр трем на крупной терке.

Шаг 10 из 11
Раскладываем массу в формы, сверху засыпаем сыром и отправляем в духовку. Готовим при 180С 30-35 минут.

Готово!
Жульен готов! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая вкуснота! Прямо слюньки потекли)
17 октября 2020 20:01
Ответить

Курица в пиве с морковью
Нежная, ароматная курочка на ужин :)
17.02.2013, 10:53


Куриные бедра с грибами и сыром в духовке
Мясо куриных бедер существенно отличается от куриной грудки. Оно гор ...
08.01.2022, 18:13


Фаршированные куриные ножки с кабачками
Вкусно и аппетитно
15.05.2014, 09:36


Куриные бедра с картофелем и солеными огурцами
Из куриных бедер можно приготовить замечательное домашнее жаркое с с ...
17.02.2018, 17:57


Куриные бедра сладко-острые запеченные в духовке
Рецепт, который очень хорошо передает вкус красного куриного мяса, с ...
14.02.2017, 16:50


Куриный шашлык на майонезе и лимонном соке
Весна - это не только теплое и прекрасное время, но и пора шашлыков. ...
13.04.2020, 13:08


Тушеная пряная курица с тыквой
Осенью мы начинаем наслаждаться великолепными блюдами с использовани ...
15.11.2012, 18:57


Куриные бедра запеченные с картофелем
Предлагаю вашему вниманию рецепт горячего блюда на обед или ужин из ...
29.04.2021, 10:17


Курица с баклажанами в мультиварке
Ароматная курочка с баклажанами. Попробуйте ;) ...
17.11.2013, 16:43


Запеканка два в одном
В этой запеканке сочетаются и гарнир и мясо. Она вкусная и красиво с ...
14.04.2013, 12:09
