Жульен с грибами мясом и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3237 раз

Все знают такое блюдо, как жульен. Я предлагаю вам немного усовершенствовать это блюдо, приготовив его с перцем и помидорами. Вкусное, ароматное, сытное, а главное - необычное блюдо обязательно порадует всех домочадцев.
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Шампиньоны 10 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Сыр российский 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Курицу заливаем водой, ставим на плиту и варим до готовности (около 40 минут).

Шаг 2 из 11
Шампиньоны режем и отправляем на сковороду. Жарим 5 минут.

Шаг 3 из 11
Лук режем и добавляем к шампиньонам.

Шаг 4 из 11
Перец режем и отправляем на сковороду.

Шаг 5 из 11
Жарим 5 минут.

Шаг 6 из 11
Помидоры режем и добавляем в сковороду. Жарим еще 3-5 минут.

Шаг 7 из 11
Выкладываем грибную массу в тарелку.

Шаг 8 из 11
Мясо разделываем на филе и добавляем к грибной массе, сюда же добавляем соль и майонез.

Шаг 9 из 11
Сыр трем на крупной терке.

Шаг 10 из 11
Раскладываем массу в формы, сверху засыпаем сыром и отправляем в духовку. Готовим при 180С 30-35 минут.

Готово!
Жульен готов! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая вкуснота! Прямо слюньки потекли)
17 октября 2020 20:01
Ответить
Салат *Цезарь* с куриным филе
Салат цезарь любим многими, так как он прост в приготовлении, но отл ...
02.02.2020, 17:00
Ellisa
Канапе с арбузом
Отличная закуска! Очень приятный вкус, с нотками сладости. ...
03.08.2014, 17:28
Ленок-Кленок
Куриные отбивные особые
Очень интересный способ маринования отбивных. При нём отбивные не сж ...
15.01.2016, 18:57
тамара агапитова
Куриные рулетики
Вкусные рулетики.
12.09.2014, 18:16
Ленок-Кленок
Пицца с курицей и сыром
Пицца на слоёном тесте - это вариант быстрого и вкусного ужина для в ...
17.11.2020, 21:49
Yulia.
Куриные отбивные с укропом
Куриные отбивные с укропом. Хочу предложить вам приготовить вкусные ...
06.06.2020, 15:27
ihajse
Соте из курицы с овощами и рисом
Название соте (фр. "sauter" — прыгать) произошло от способа приготов ...
05.12.2014, 17:02
ОльгаЧ
Куриное филе в кляре с кунжутом
Вкусные хрустящие кусочки курицы с кунжутом. ...
23.05.2015, 12:40
AnnaLina
Рубленные куриные котлеты с кукурузой
Котлеты из рубленого куриного филе с отварной кукурузой и твердым сы ...
07.10.2020, 09:17
Yulia.
Фаршированные куриные рулетики грибами
Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитных и сытных фаршированных ...
15.04.2021, 11:02
Marina30