Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат из цветной капусты с брокколи

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4779 раз
    фото рецепта: Салат из цветной капусты с брокколи
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Салат из цветной капусты с брокколи, сыром и корневым сельдереем. Заправка - соус для салата готовится из сметаны или майонеза с винным уксусом и сахаром. Очень вкусный и полезный салат - советую приготовить.
    Ингредиенты
    Приготовление15 мин.
    Шаг 1 из 8

    Сметана, уксус и сахар соединить в салатнике.

    Фото приготовление рецепта: Салат из цветной капусты с брокколи шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Посолить и перемешать венчиком до однородной массы.

    Фото приготовление рецепта: Салат из цветной капусты с брокколи шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Сыр натереть на крупную терку. Все ингредиенты высыпаем сразу в соус.

    Фото приготовление рецепта: Салат из цветной капусты с брокколи шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Тонкими ломтиками нарезать соцветия капусты.

    Фото приготовление рецепта: Салат из цветной капусты с брокколи шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Так же нарезать брокколи.

    Фото приготовление рецепта: Салат из цветной капусты с брокколи шаг №5
    Шаг 6 из 8

    На крупную терку натереть корень сельдерея.

    Фото приготовление рецепта: Салат из цветной капусты с брокколи шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Нарезать петрушку и добавить листики тимьяна.

    Фото приготовление рецепта: Салат из цветной капусты с брокколи шаг №7
    Готово!

    Тщательно перемешать и можно подавать или оставить на минут 15-20 для маринования.

    Фото приготовление рецепта: Салат из цветной капусты с брокколи шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Полезный салат!
    22 января 2019 21:08
    Ответить
    lorik26
    Спасибо, Тома!
    22 января 2019 21:18
    Ответить
    Senata
    Всё в сыром виде, я правильно поняла? Необычная заправка
    22 января 2019 16:21
    Ответить
    lorik26
    Все в сыром виде, но тонко нужно шинковать, чтобы капуста пропиталась маринадом.
    22 января 2019 21:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам