Салат из помидора черри с оливками и рукколой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10144 раз

Салат из помидора черри с оливками, рукколой и консервированной кукурузой. А почему бы не приготовить такой салат на ужин - он легкий, свежий и очень вкусный. Отлично сочетаются сладкие кукуруза и помидоры с маринованным луком, горечью рукколы и соленой брынзой.
Ингредиенты
- Помидоры черри 4 шт.
- Руккола пучок
- Оливки зеленые 4 шт.
- Оливки черные 4 шт.
- Кукуруза консервированная 3 ст лож.
- Лук красный 0,5 шт.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Брынза по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Греческая
- Основной ингредиент:Помидоры черри
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Для начала прямо в салатнике замаринуйте красный лук, нарезанный полукольцами в винном уксусе с сахаром. Добавьте через 15 минут кукурузу. Влейте оливковое масло.

Шаг 2 из 6
Листья рукколы отправьте в салатник. Добавляя каждые ингредиенты, перемешивайте.

Шаг 3 из 6
На 2-4 части разрежьте помидоры.

Шаг 4 из 6
Добавьте оливки, перемешайте.

Шаг 5 из 6
разложите салат по тарелкам и добавьте кусочки сыра феты или брынзу.

Готово!
Подаем сразу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Забрала салатик себе!
9 февраля 2019 17:28
Ответить
Помидоры запеченные с розмарином и сулугуни
Прекрасная горячая закуска к любому столу, даже праздничному. ...
16.09.2014, 15:22
Oduvanchik
Крабовый салат с помидором
Крабовый салат с помидором. Всего два ингредиента, а салат выходит - ...
30.07.2016, 17:32
lorik26
Салат из помидора с шампиньоном
Салат из помидора с шампиньоном. Отличная закуска или салат подойдет ...
06.09.2017, 12:43
lorik26
Закусочные помидоры
Предлагаю серию рецептов "Гость на пороге", что можно приготовить за ...
25.07.2012, 09:42
Marina30
Закусочные помидоры
Закусочные помидоры. Советую приготовить такую закуску из помидоров. ...
31.07.2019, 15:32
lorik26
Аджика на зиму
В этом году я закатала очень много аджики по этому рецепту. И я очен ...
30.11.2020, 16:10
Nadin 05
Салат с маслинами и бынзой
Вкусный и очень полезный летний салат из помидор, огурцом, зелени с ...
29.06.2015, 01:20
Oduvanchik
Овощной салат с брынзой
Салат из помидоров, огурцов и болгарского перца с брынзой. Салат пол ...
27.02.2021, 09:19
YulyaMukuta
Закуска "Лето".
Для любителей баклажан и помидор.
10.05.2012, 21:16
Мила
Помидорчики малосольные в пакете
Предлагаю вам попробовать вкуснейшие малосольные помидоры в пакете. ...
06.09.2014, 03:13
lakshmi