Салат из редиски с фасолью и моцареллой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2231 раз
Салат из редиски с фасолью и моцареллой. Освежающий салат из хрустящей редиски с мягким сыром моцарелла и обжаренной спаржевой фасолью под мятным соусом. Вкусно и просто.
Ингредиенты
- Редис 8 шт.
- Сыр моцарелла 45 г
- Фасоль спаржевая 10 шт.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Листья мяты 12 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Редис
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Приготовьте соус. Очень мелко нарежьте листья мяты и смешайте их с оливковым маслом, медом, солью, перцем и бальзамическим уксусом.
Шаг 2 из 5
Нарежьте редис тонкими кружками, залейте водой и отправьте на 2 часа в холодильник или на ночь. так редис будет очень хрустящим и плотным. Сделайте это заранее. Выложите редис на блюдо.
Шаг 3 из 5
Рядом ломтики моцареллы.
Шаг 4 из 5
Сварите фасоль в подсоленной воде минуты три. Воду полностью слейте, а фасоль обжарьте на растительном масле минуты три.
Готово!
Пересыпьте фасоль на блюдо и полейте мятным соусом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой у тебя интересный салат!
15 октября 2020 22:09
Ответить
Спасибо большое!!
16 октября 2020 11:36
Ответить
Блины с адыгейским сыром и петрушкой
Очень нежные и вкусные блины с добавлением адыгейского сыра и петруш ...
18.04.2016, 19:51
HelgaZ
Бархатные блинчики с мясо-грибной начинкой
Эти блинчики нежные как бархат, а с такой начинкой получается сытное ...
16.02.2012, 19:09
Ellisa
Творожные кексы с маком
Творожные кексы любят многие, наполнители для теста можно выбрать на ...
13.07.2016, 00:14
mnat
Пельмени на заварном тесте
Пельмени - знаменитое блюдо русской кухни. Рецептов пельменного тест ...
27.03.2016, 23:11
Tamara Shepeleva
Салат с яйцом, отварным мясом и овощами
Салат с яйцом, отварным мясом и овощами. Предлагаю вам на обед или н ...
09.09.2017, 17:52
ihajse
Крамбль с лимонным курдом
Десерт с лимонным курдом, кремом из маскарпоне и хрустящей шапочкой ...
09.03.2013, 00:20
Татьяна Маражо
Булочки с брынзой
Мягкие закусочные булочки с брынзой. Попробуйте ;) ...
16.12.2014, 08:23
ОльгаЧ
Шоколадный торт "Купол"
Торт из шоколадного бисквита с шоколадом и сметанным кремом. ...
28.02.2013, 13:24
Julcha
Кекс с шоколадом
Нет ничего проще, чем испечь кекс. Эта простая, домашняя выпечка все ...
16.05.2017, 12:00
Zoya7
Бисквит на кефире с вареньем
Бисквит на кефире с вареньем может стать прекрасной основой для вкус ...
13.05.2021, 22:03
uliay