Салат из редиски с фасолью и моцареллой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2514 раз

Салат из редиски с фасолью и моцареллой. Освежающий салат из хрустящей редиски с мягким сыром моцарелла и обжаренной спаржевой фасолью под мятным соусом. Вкусно и просто.
Ингредиенты
- Редис 8 шт.
- Сыр моцарелла 45 г
- Фасоль спаржевая 10 шт.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Листья мяты 12 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Редис
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Приготовьте соус. Очень мелко нарежьте листья мяты и смешайте их с оливковым маслом, медом, солью, перцем и бальзамическим уксусом.

Шаг 2 из 5
Нарежьте редис тонкими кружками, залейте водой и отправьте на 2 часа в холодильник или на ночь. так редис будет очень хрустящим и плотным. Сделайте это заранее. Выложите редис на блюдо.

Шаг 3 из 5
Рядом ломтики моцареллы.

Шаг 4 из 5
Сварите фасоль в подсоленной воде минуты три. Воду полностью слейте, а фасоль обжарьте на растительном масле минуты три.

Готово!
Пересыпьте фасоль на блюдо и полейте мятным соусом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой у тебя интересный салат!
15 октября 2020 22:09
Ответить
Спасибо большое!!
16 октября 2020 11:36
Ответить
Салат весенний с редисом
Редис — это овощ с характерным острым, но достаточно приятным вкусом ...
03.10.2019, 11:43
Marina30
Салат "Весенняя свежесть"
У меня этот салат ассоциируется с весенним настроением.Вариантов его ...
24.05.2012, 22:08
lakshmi
Овощной салат с яйцами и сметаной
Предлагаю приготовить вкусный овощной салат с яйцами, зелёным луком ...
08.11.2020, 20:26
Yulia.
Овощной салат с миндалем
Витаминно и очень вкусно !
16.06.2014, 00:13
Татьяна Маражо
Салат из редиса со шпинатом
Очень полезный, низкокалорийный салат из редиса, свежего шпината и о ...
24.05.2016, 19:53
HelgaZ
Салат из редиски с огурцом и яйцами
Предлагаю приготовить очень простой, легкий и вкусный салат. Такой с ...
16.09.2016, 00:14
Evangelina
Салат из редиски с овощами под горчичным соусом
Салат из редиски с овощами под горчичным соусом. Хрустящий, яркий, в ...
12.04.2019, 16:16
lorik26
Салат с редисом и фасолью
Салат с редисом, яйцом и стручковой фасолью. Салат заправлен сметано ...
19.05.2018, 20:19
lorik26
Салат с редиской и яблоком
Пришла весна, а значит на столе все чаще появляются блюда из свежих ...
22.04.2018, 22:47
uliay
Салат из редиса с сыром
Салатов никогда не бывает много. Каждый из них хорош по-своему и уни ...
31.05.2017, 18:35
Zoya7