Салат из редиски с фасолью и моцареллой

Понравился 0 поварам Просмотрен 2231 раз
фото рецепта: Салат из редиски с фасолью и моцареллой
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Салат из редиски с фасолью и моцареллой. Освежающий салат из хрустящей редиски с мягким сыром моцарелла и обжаренной спаржевой фасолью под мятным соусом. Вкусно и просто.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5

Приготовьте соус. Очень мелко нарежьте листья мяты и смешайте их с оливковым маслом, медом, солью, перцем и бальзамическим уксусом.

Фото приготовление рецепта: Салат из редиски с фасолью и моцареллой шаг №1
Шаг 2 из 5

Нарежьте редис тонкими кружками, залейте водой и отправьте на 2 часа в холодильник или на ночь. так редис будет очень хрустящим и плотным. Сделайте это заранее. Выложите редис на блюдо.

Фото приготовление рецепта: Салат из редиски с фасолью и моцареллой шаг №2
Шаг 3 из 5

Рядом ломтики моцареллы.

Фото приготовление рецепта: Салат из редиски с фасолью и моцареллой шаг №3
Шаг 4 из 5

Сварите фасоль в подсоленной воде минуты три. Воду полностью слейте, а фасоль обжарьте на растительном масле минуты три.

Фото приготовление рецепта: Салат из редиски с фасолью и моцареллой шаг №4
Готово!

Пересыпьте фасоль на блюдо и полейте мятным соусом.

Фото приготовление рецепта: Салат из редиски с фасолью и моцареллой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какой у тебя интересный салат!
15 октября 2020 22:09
Спасибо большое!!
16 октября 2020 11:36
Похожие рецепты по ингредиентам