Салат из редиски с фасолью и моцареллой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3351 раз
Салат из редиски с фасолью и моцареллой. Освежающий салат из хрустящей редиски с мягким сыром моцарелла и обжаренной спаржевой фасолью под мятным соусом. Вкусно и просто.
Ингредиенты
- Редис 8 шт.
- Сыр моцарелла 45 г
- Фасоль спаржевая 10 шт.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Листья мяты 12 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Редис
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Приготовьте соус. Очень мелко нарежьте листья мяты и смешайте их с оливковым маслом, медом, солью, перцем и бальзамическим уксусом.
Шаг 2 из 5
Нарежьте редис тонкими кружками, залейте водой и отправьте на 2 часа в холодильник или на ночь. так редис будет очень хрустящим и плотным. Сделайте это заранее. Выложите редис на блюдо.
Шаг 3 из 5
Рядом ломтики моцареллы.
Шаг 4 из 5
Сварите фасоль в подсоленной воде минуты три. Воду полностью слейте, а фасоль обжарьте на растительном масле минуты три.
Готово!
Пересыпьте фасоль на блюдо и полейте мятным соусом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Какой у тебя интересный салат!
15 октября 2020 22:09
Ответить
lorik26
Спасибо большое!!
16 октября 2020 11:36
Ответить
Салат весенний с черемшой
Очень легкий и вкусный салат.
05.04.2014, 14:52
Тория
Овощная окрошка на минералке
Овощная окрошка почему бы и нет, на минеральной воде я пробовало, мн ...
20.04.2016, 16:56
ihajse
Салат из редиса с огурцами
С приходом весны и появлением первой зелени очень хочется скорее её ...
09.05.2017, 20:07
uliay
Салат "Майский" из зелени с редисом
Салат "Майский" из зелени с редисом под освежающим соусом из ряженки ...
14.05.2020, 15:20
lorik26
Салат с редисом, яблоком и огурцом
Сочный, свежий салат, который придаст весеннего настроения зимнему н ...
25.12.2015, 18:42
bvlena
Салат из редиски с зеленью
Один из первых и многими любимый весенний салат, когда появляется на ...
04.06.2021, 10:05
Marina30
Салат с редисом и колбасой
Вкусный, сочный и полезный.
27.08.2014, 16:28
Ленок-Кленок
Пёстрый салат с редисом и мандаринами
Освежающий, легкий, яркий и витаминный салат в стиле фьюжн! Угощайте ...
30.04.2012, 10:32
ОльгаЧ
Паштет из редиса и каперсов
Из серии быстро и вкусно! Паштет получается свежий и легкий! Это отл ...
29.11.2014, 14:15
Вьюга
Салат из редиски с яйцами и кукурузой
Предлагаю вашему вниманию праздничный вариант вкусного салата из ред ...
27.04.2021, 09:25
Yulia.