Салат из редиски с фасолью и моцареллой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2866 раз
Салат из редиски с фасолью и моцареллой. Освежающий салат из хрустящей редиски с мягким сыром моцарелла и обжаренной спаржевой фасолью под мятным соусом. Вкусно и просто.
Ингредиенты
- Редис 8 шт.
- Сыр моцарелла 45 г
- Фасоль спаржевая 10 шт.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Листья мяты 12 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Редис
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Приготовьте соус. Очень мелко нарежьте листья мяты и смешайте их с оливковым маслом, медом, солью, перцем и бальзамическим уксусом.
Шаг 2 из 5
Нарежьте редис тонкими кружками, залейте водой и отправьте на 2 часа в холодильник или на ночь. так редис будет очень хрустящим и плотным. Сделайте это заранее. Выложите редис на блюдо.
Шаг 3 из 5
Рядом ломтики моцареллы.
Шаг 4 из 5
Сварите фасоль в подсоленной воде минуты три. Воду полностью слейте, а фасоль обжарьте на растительном масле минуты три.
Готово!
Пересыпьте фасоль на блюдо и полейте мятным соусом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой у тебя интересный салат!
15 октября 2020 22:09
Ответить
Спасибо большое!!
16 октября 2020 11:36
Ответить
Салат из редиса с огурцами
С приходом весны и появлением первой зелени очень хочется скорее её ...
09.05.2017, 20:07
uliay
Салат из редиса с сыром
Салатов никогда не бывает много. Каждый из них хорош по-своему и уни ...
31.05.2017, 18:35
Zoya7
Салат с редисом и помидором
Овощные салата разнообразны, вкусны и желанны, особенно после долгой ...
01.05.2017, 20:31
Zoya7
Салат из редиса с петрушкой и черемшой
Витаминный салат из редиса со свежей зеленью, заправленный раститель ...
05.04.2014, 17:46
Тория
Салат "Весенний"
Простой и вкусный, самый первый весенний салат. Обратите внимание на ...
26.11.2017, 21:41
Marina30
Салат из щавеля и редиса
Предлагаю вкусный весенний салатик из щавеля и редиса с яйцом. ...
13.05.2015, 12:11
Tamara Shepeleva
Салат из редиса и мяты
Хотите рецепт простого салата? Вкусного и необычного? Это для вас! Р ...
27.01.2014, 10:49
Тория
Холодный овощной суп на кефире
Это блюдо можно назвать упрощенным вариантом окрошки. Тут нет мясног ...
11.12.2015, 23:45
OdryParker
Салат из редиса, дайкона и корня сельдерея
Быстрый салатик из редиса, дайкона и сельдерея корневого. Из зелени ...
29.03.2016, 12:39
HelgaZ
Салат редисовый
Очень хороший вариант разнообразить вкус редиса. ...
28.04.2013, 15:59
тори
тамара агапитова