Салат из редиски с фасолью и моцареллой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2953 раз
Салат из редиски с фасолью и моцареллой. Освежающий салат из хрустящей редиски с мягким сыром моцарелла и обжаренной спаржевой фасолью под мятным соусом. Вкусно и просто.
Ингредиенты
- Редис 8 шт.
- Сыр моцарелла 45 г
- Фасоль спаржевая 10 шт.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Листья мяты 12 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Редис
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Приготовьте соус. Очень мелко нарежьте листья мяты и смешайте их с оливковым маслом, медом, солью, перцем и бальзамическим уксусом.
Шаг 2 из 5
Нарежьте редис тонкими кружками, залейте водой и отправьте на 2 часа в холодильник или на ночь. так редис будет очень хрустящим и плотным. Сделайте это заранее. Выложите редис на блюдо.
Шаг 3 из 5
Рядом ломтики моцареллы.
Шаг 4 из 5
Сварите фасоль в подсоленной воде минуты три. Воду полностью слейте, а фасоль обжарьте на растительном масле минуты три.
Готово!
Пересыпьте фасоль на блюдо и полейте мятным соусом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой у тебя интересный салат!
15 октября 2020 22:09
Ответить
Спасибо большое!!
16 октября 2020 11:36
Ответить
Паштет из редиса и каперсов
Из серии быстро и вкусно! Паштет получается свежий и легкий! Это отл ...
29.11.2014, 14:15
Вьюга
Салат из редиса и овощей с томатным соусом
Вот правда вкусный салат. Когда сезон редиса, можно импровизировать ...
07.02.2014, 21:05
nnoir
Салат из редиса, огурца и сыра
Подойдет на каждый день. Для праздничного стола можно приготовить по ...
08.04.2017, 21:46
тамара агапитова
Салат из редиса, дайкона и корня сельдерея
Быстрый салатик из редиса, дайкона и сельдерея корневого. Из зелени ...
29.03.2016, 12:39
HelgaZ
Салат " Сад и огород "
Вкусный салат вышел. Зашла сегодня в магазин, а на отделе написано " ...
13.05.2015, 23:06
nnoir
Маринованный овощной салат
Очень интересный салатик, вкусовая гамма не оставит равнодушным. ...
18.04.2013, 15:46
тори
Салат с редисом и фасолью
Салат с редисом, яйцом и стручковой фасолью. Салат заправлен сметано ...
19.05.2018, 20:19
lorik26
Салат из редиса с яйцом и зеленью
Простой и вкусный весенний салатик с домашним майонезом. ...
10.04.2014, 10:03
Тория
Салат из редиски с творогом
Предлагаю вашему вниманию рецепт для любителей славянской кухни сала ...
06.06.2021, 10:32
Marina30
Салат из редиса по-французски
Сезон редиски начался и обыденные салаты из редиски надоели. Хочу пр ...
23.05.2018, 09:37
тамара агапитова
тамара агапитова