Салат из сельди с рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7622 раз
Салат из сельди с рисом по вкусу чем-то напоминает всеми нами любимую селедку под шубой, только немного проще и на много полезней, так как в нем нет майонеза. Этот салат найдет свое достойное место на праздничном столе.
Ингредиенты
- Рис 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Сельдь соленая 1 шт
- Свекла 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Укроп 1 пучок
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 10
Рис надо хорошо промыть, несколько раз. Заливаем водой, слегка солим и ставим на огонь. Как только вода закипит, уменьшаем огонь и варим под крышкой минут 20, пока рис не станет мягким.
Шаг 2 из 10
Откидываем рис на дуршлаг и промываем холодной водой. Даем хорошо стечь воде.
Шаг 3 из 10
Сельдь чистим от шкурки, отрезаем голову, хвост и плавники, вынимаем внутренности и удаляем косточки. Полученное филе нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 4 из 10
Лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 5 из 10
Добавляем рис.
Шаг 6 из 10
Укроп мелко рубим.
Шаг 7 из 10
Отваренную и очищенную свеклу трем на крупной терке.
Шаг 8 из 10
Салат заправляем растительным маслом, солим и перчим.
Шаг 9 из 10
Салат хорошо перемешиваем.
Готово!
Выкладываем в салатник и подаем на стол. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Отличный салат!
16 ноября 2020 22:19
Ответить
Яркий и вкусный салатик!
16 ноября 2020 18:42
Ответить
Интересное сочетание, надо попробовать!
16 ноября 2020 15:19
Ответить
Интересный рецепт, вкусный)
16 ноября 2020 15:51
Ответить
Сочетание очень вкусное, я уверена, что вам понравится.
19 ноября 2020 06:56
Ответить
Винегрет
Любимый многими салат , который до сих пор является праздничным блюд ...
21.05.2014, 01:42
Апрель
Свекла,фаршированная курицей с рисом и яблоком
Легкое,оригинальное и красивое блюдо. ...
14.01.2014, 21:45
Вьюга
Овощное рагу со свеклой
Постные блюда тоже могут быть разнообразными и вкусными. Пример тому ...
30.11.2011, 10:02
belis07
Польский борщ из молодой свеклы
Отличительной особенностью такого борща является то, что его не едят ...
08.06.2019, 10:17
тамара агапитова
Свекла тушенная с помидорами и луком
Это блюдо можно подать как в холодном, так и горячей виде. ...
06.08.2014, 15:47
Тория
Салат из отварной свеклы с нутом
Если на улице жарко и не хочется стоять у плиты , приготовьте такой ...
18.05.2015, 00:02
Татьяна Маражо
Постный свекольный салат с зеленым горошком
Постный свекольный салат с зеленым горошком получается сытным и очен ...
08.04.2021, 10:03
Nadin 05
Ленивые варенички со свеклой
Вкусные линивчики с новым вкусом, моим деткам очень понравилось. ...
24.04.2013, 22:42
тори
Салат из печеных овощей с маринованным луком и грецкими орехами
Овощные салаты будут гораздо вкуснее и насыщеннее, если овощи не вар ...
17.11.2015, 12:00
mnat
Зеленый борщ со свеклой
Зеленый борщ со свеклой. Вкуснейший зеленый борщ придется по вкусу в ...
13.03.2018, 16:22
lorik26