Салат из кабачка с сыром «фета»
Понравился 1 повару
Просмотрен 8258 раз

Салат из кабачка с сыром "Фета", чесноком и ароматными травами. В Греции широко используются в блюдах кабачки. Этот салат готовится очень быстро, салат свежий и вкусный. Травы можно применить на свой вкус.
Ингредиенты
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать кабачок крупным кубиком. Чеснок нарезать мелко.

Шаг 2 из 7
На малом количестве оливкового масла жарим кабачки до румяной корочки минуты три на сильном огне.

Шаг 3 из 7
Теперь посыпать майораном и чесноком, посолить и готовить еще минуту, убавив до минимума огонь.

Шаг 4 из 7
Высыпать в салатник и остудить.

Шаг 5 из 7
Мелки кубиком нарезать брынзу.

Шаг 6 из 7
Смешать с кабачком и разложить по тарелкам.

Готово!
Посыпать тархуном.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет