Салат в итальянском стиле

Понравился 2 поварам Просмотрен 2944 раз
фото рецепта: Салат в итальянском стиле
(4.56)
1290 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это необыкновенно вкусный, нежный, свежий салат с пикантными нотками. Два вида капусты, цветная и брокколи, с апельсином и каперсами, все это приправлено ароматнейшим оливковым маслом...вот она Италия...
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Брокколи и цветную капусту отвариваем в соленой воде пару минут, затем извлекаем из воды и обдаем холодной водой, даем воде стечь.

Фото приготовление рецепта: Салат в итальянском стиле шаг №1
Шаг 2 из 5

Апельсин очищаем, разделяем на дольки и каждую очищаем от пленок, нарезаем крупными кусочками.

Фото приготовление рецепта: Салат в итальянском стиле шаг №2
Шаг 3 из 5

В миску выкладываем два вида капусты, каперсы, апельсин. Готовим заправку, для этого соединяем оливковое масло, горчицу, соль, перес и хорошенько перемешиваем, а потом этим соусом заправляем салат.

Фото приготовление рецепта: Салат в итальянском стиле шаг №3
Шаг 4 из 5

Очень аккуратно перемешиваем, выкладываем на тарелку и подаем на стол.

Фото приготовление рецепта: Салат в итальянском стиле шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат в итальянском стиле шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам