Салат с квашеной капустой и картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2983 раз

Незаметно пришла осень, даже поздняя осень. И мы опять начинаем готовить осенне-зимние блюда, в том числе и салаты. Сегодня у нас салат с квашеной капустой, красным луком, картофелем и морковью. Очень советую его заправить ароматным подсолнечным маслом.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 150 грамм
- Картофель 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук красный 0,5 штуки
- Горошек зеленый 50 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Петрушка 10 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Красный лук нарезать полукольцами.

Шаг 2 из 8
Добавить квашеную капусту.

Шаг 3 из 8
Картофель сварить в "мундире". Охладить и очистить, мелко нарезать. Добавить в салат.

Шаг 4 из 8
Морковь сварить в кожуре, охладить и мелко нарезать. Выложить в салат.

Шаг 5 из 8
Мелко нарезать петрушку. Добавить в салат.

Шаг 6 из 8
Выложить зеленый консервированный горошек.

Шаг 7 из 8
Салат посолить по вкусу и заправить ароматным подсолнечным маслом.

Готово!
Подавайте салат на закуску.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательный салат!
27 октября 2017 21:31
Ответить
Замечательный салат!
27 октября 2017 21:30
Ответить
Спасибо, Тамарочка! Действительно вкусный!
30 октября 2017 13:06
Ответить
Котлеты капустные, тушеные в томате
Вкусное овощное блюдо.
27.05.2013, 20:46
Елена Калинина
Салат с капустой и яблоками
Хрусткость свежей капусты отлично сочетается с сочностью и свежестью ...
26.09.2017, 10:18
uliay
Салат с копченой курицей и молодой капустой
Салат из молодой белокочанной капусты, сухариков и копченой курицы п ...
09.04.2016, 15:44
OdryParker
Горошек в капустных чашечках
Горошек в капустных чашечках - листьях, приготовленный на пару. Это ...
29.05.2017, 20:58
lorik26
Щи из свежей капусты на свином бульоне
Первые блюда я варю на воде или курином, индюшином бульоне. Но готов ...
04.12.2020, 16:00
Zoya7
Тушеная капуста с грибами, тыквой и копченой колбасой в духовке
Тушеная капуста с грибами, тыквой и копченой колбасой в духовке. Хоч ...
13.11.2017, 20:48
ihajse
Капустный блинчик к завтраку
Идея быстрого и вкусного завтрака. В основе - полезная белокочанная ...
11.12.2020, 13:31
ОльгаЧ
Легкие щи
Вкусные, легкие и очень полезные щи.
07.05.2014, 08:53
Marina30
Голубцы домашние
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашних голубцов. Процесс пригото ...
25.09.2020, 10:09
Marina30
Салат из молодой капусты с крабовыми палочками
Салат из молодой капусты с крабовыми палочками, яйцом. Салат заправл ...
24.05.2018, 18:25
lorik26