Капуста замечательно сочетается с грибами. В салат добавим лесные грибы, они самые вкусные и ароматные даже в зимнее время. Подойдут сушеные или мороженые грибы, так же добавим немного фасоли и яблоко. Просто, но вкусно, попробуйте.
Сушеные грибы замачиваем, и когда они станут мягкими, режем на кусочки. Грибы перед добавление в салат нужно обжарить на подсолнечном масле или потушить. У меня грибы тушились около 5 минут.
Шаг 3 из 5
Добавляем в салат готовую фасоль. Можно фасоль отварить заранее или использовать консервированную.
Шаг 4 из 5
Яблоко чистим, режем кубиками и высыпаем в салат, добавляем зелень. Заправляем готовый салат подсолнечным маслом и посыпаем солью. Перемешиваем.
Готово!
Салат из капусты с грибами и фасолью готов. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!