Салат весенний с молодой капустой

Капусту нарежьте соломкой и немного помните руками, выложите в салатник.

Добавьте нарезанный свежий огурец.

Нарезать редис произвольно и добавить в салат.

Помидор также нарезать и выложить в салатник.

Зеленый лук мелко нарезать и добавить в салатник.

Салат посолите по вкусу и заправьте подсолнечным маслом и яблочным уксусом. Можно уксус заменить лимонной кислотой.

Свежий, весенний салат готов.