Салат из квашеной капусты и свеклы
Понравился 1 повару
Просмотрен 3669 раз

Предлагаю приготовить простой, но очень вкусный и полезный салат из квашеной капусты и свеклы. Салат получается питательный, можно подать его самостоятельно или как дополнение к основным блюдам. Готовится он быстро и достаточно просто, а получается вполне достойное блюдо!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 250 гр.
- Свекла 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Масло растительное по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Капусту отжать от сока и выложить в глубокую миску или салатник.

Шаг 2 из 6
Добавить тертую свежую морковь. Я использовала корейскую терку, но подойдет и обычная с крупными отверстиями.

Шаг 3 из 6
Свеклу заранее отварить, нарезать тонкими брусочками или так же натереть на терке.

Шаг 4 из 6
Добавить лук, нарезанный тонкими полукольцами.

Шаг 5 из 6
Заправить салат растительным маслом и хорошо перемешать.

Готово!
Подавать салат можно сразу или дать ему настояться. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это не только вкусно, но и красиво!
6 мая 2018 09:46
Ответить
Жареная кольраби с сыром Дорблю
Вкуснейшая капуста: хрустящая снаружи, сочная, нежная внутри с нотка ...
12.07.2013, 22:50
barska
Осенний салат
Очень вкусный и полезный салат с капустой кольраби, богатой на кальц ...
19.09.2014, 14:44
Тория
Салат из кольраби с семечками
Очень нежный и питательный.
08.12.2014, 15:25
Ленок-Кленок
Салат из кольраби с морковью и свеклой
Салат из капусты кольраби с морковью и свеклой. Для салата использую ...
04.01.2019, 23:58
lorik26
Рагу с кольраби
Очень вкусное рагу с капустой кольраби. ...
19.09.2014, 14:39
Тория
Красное заливное из овощей и сыра
Красное заливное из овощей и сыра пикантная холодная закуска. Капуст ...
02.11.2011, 10:41
belis07
Винегрет с капустой кольраби и яблоком
Винегрет с капустой кольраби и яблоком. Это новая интерпретация изве ...
23.09.2016, 16:50
lorik26
Салат с болгарским перцем
Сочный, ароматный и легкий салат.
05.12.2014, 20:40
Ленок-Кленок
Салат из помидора моркови и кольраби
Салат из помидора, моркови и кольраби и болгарским перцем, луком и ч ...
22.09.2016, 17:16
lorik26
Салат из кольраби с семечками
Очень сочный и нежный салатик.
20.10.2014, 22:59
Ленок-Кленок