Салат из квашеной капусты с яблоком, клюквой и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 4417 раз

Рецепт салата из квашеной капусты, который можно подавать на гарнир к колбаскам или другим мясным блюдам. Еесли капуста окажется слишком кислой, то её надо промыть и добавить немного сахара. Для заправки капустного салата подойдет ароматное подсолнечное масло.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 350 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Клюква 70 г
- Яблоко 1 шт.
- Лук зеленый 0,3 пучка
- Масло подсолнечное по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления салата нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 8
Капусту нарезаем ножницами, чтобы она не тянулась.

Шаг 3 из 8
Яблоко очищаем от кожицы и удаляем семенную коробочку. Нарезаем соломкой.

Шаг 4 из 8
Лук нарезаем колечками.

Шаг 5 из 8
Лук нарезаем полукольцами.

Шаг 6 из 8
Соединяем квашеную капустуклюкву, лелёный лук, репчатый лук и яблоко.Заправляем по вкусму подсолнечным маслом. Перемешиваем.

Шаг 7 из 8
Вкусны и такой полезный салат готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красивая чашка с капустой.
26 марта 2019 20:50
Ответить
Вкусный салат!
26 марта 2019 08:16
Ответить
Асадо
В переводе слово "asado" - печеный. Асадо де бердура- традиционное и ...
30.03.2015, 20:14
Zaha
Салат с красной капустой
Яркий салат с замечательным вкусом!
31.01.2015, 18:37
Zaha
Домашняя аджика с пряными травами и яблоком
Аджика по этому рецепту получается умеренно острой, хорошо слышен вк ...
08.11.2017, 16:20
mnat
Шакшука с грибами и овощами
Шакшука - это блюдо приготовленное с использованием яиц и различный ...
25.09.2020, 23:10
uliay
Отварной картофель с подливой из перцев с сосисками и овощами
Отварной картофель с подливой из перцев с сосисками и овощами - вкус ...
27.09.2017, 21:30
Ира Ли
Салат из болгарского перца с огурцом в апельсиновом соусе
Салат из болгарского перца с огурцом в апельсиновом соусе. Очень вку ...
11.04.2019, 11:36
lorik26
Салат с рисом ветчиной и овощами
Салат из отваренного риса с ветчиной, перцем, огурцом и кукурузой - ...
17.10.2015, 14:34
lorik26
Перец болгарский жареный целиком
Вкусный болгарский перчик получается и просто жареным на сковороде. ...
27.08.2016, 21:28
Тория
Перец фаршированный куриным мясом и кус-кусом
Фаршированный болгарский перец блюдо давно знакомое и многими любимо ...
30.09.2019, 15:43
tanana
Салат из цветной капустой с перцем и ветчиной
Салат из цветной капусты с болгарским перцем и ветчиной. Заправлен с ...
23.09.2016, 21:05
lorik26