Теплый салат из кабачка с беконом

Понравился 1 повару Просмотрен 236 раз
фото рецепта: Теплый салат из кабачка с беконом
(4.43)
7154 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Теплый салат из кабачка с беконом, сыром и яйцом. салат сытный, вкусный и быстро готовится. Его можно подать на завтрак, на обед как второе полноценное блюдо и на ужин. Яйцо можно варить как в моем случае или приготовить глазунью.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9

Нарежьте удобными для еды кусочками бекон и жарьте до румяной корочки на ложке оливкового масла. Бекон выложите в салатник.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из кабачка с беконом шаг №1
Шаг 2 из 9

А на место бекона выложите тонко нарезанные ломтики моркови и быстро обжарьте до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из кабачка с беконом шаг №2
Шаг 3 из 9

Отправьте морковь к бекону.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из кабачка с беконом шаг №3
Шаг 4 из 9

А пока жарились бекон и морковь, нарежьте тонкими пластинами кабачок, посолите, добавьте итальянские травы, хлебную крошку и перемешайте. Оставьте пока готовятся бекон и морковь.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из кабачка с беконом шаг №4
Шаг 5 из 9

И вот очередь кабачка. Влейте еще масло в сковороду, нагрейте и выложите кабачок с крошкой. Жарьте быстро минуту - вторую.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из кабачка с беконом шаг №5
Шаг 6 из 9

Кабачки отправьте в салат, добавьте перец чили.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из кабачка с беконом шаг №6
Шаг 7 из 9

И молодой чеснок можно чуть подогреть или отправить сразу в салат.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из кабачка с беконом шаг №7
Шаг 8 из 9

Разложите салат по тарелкам и посыпьте сыром на мелкую терку.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из кабачка с беконом шаг №8
Готово!

Сверху выложите яйца, посыпьте сыром и укропом.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из кабачка с беконом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам