Морковный салат по-французски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 248 раз
Сегодня приготовим салат, который подают во всех ресторанах Франции, который там очень популярный. Его автор Девид Лейбовиц. Это прекрасная альтернатива моркови по-корейски. Он вкусный и не тяжелый. Подойдёт к столу в будни и в праздник.
Ингредиенты
- Морковь 450 г
- Укроп 1,5 ст. л.
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Горчица дижонская 1 ст. л.
- Мед натуральный 0,4 ч. л.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Вес моркови в очищенном виде. Натираем её на корейской тёрке.
Шаг 2 из 10
Выдавливаем в ложку лимонный сок.
Шаг 3 из 10
Добавляем оливковое масло. Перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Отмеряем дижонскую горчицу
Шаг 5 из 10
Добавляем черный молотый перец и соль. Перемешиваем.
Шаг 6 из 10
В конце в заправку добавляем мёд и перемешиваем до его растворения.
Шаг 7 из 10
Добавляем заправку к моркови.
Шаг 8 из 10
Добавляем укроп, у нас мороженный.
Шаг 9 из 10
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова
Всем большое спасибо!
7 мая 2021 12:47
Ответить
YulyaMukuta
Вкусный и полезный салат!
6 мая 2021 22:09
Ответить
Yulia.
Интересный салат!
6 мая 2021 20:30
Ответить
Света Garda
Отличный салатик, приготовлю. Морковку мы любим!
6 мая 2021 17:48
Ответить
Морковный салат-гарнир
Такой салат из моркови, сладкого перца и репчатого лука отлично подо ...
08.09.2015, 12:04
Татьяна Маражо
Салат из моркови, капусты и копченого колбасного сыра
Вкусный и простой в приготовлении салат хочу предложить вам сегодня, ...
29.11.2015, 01:22
Ellisa
Кобб-салат
Кобб-салат можно назвать одним из самых любимых салатов американцев. ...
22.01.2017, 01:07
Pearl
Рисовый суп с клецками из сыра
Рисовый суп с клецками из сыра. Суп готовится очень быстро, очень вк ...
08.04.2020, 20:05
lorik26
Морковь по корейски
Предлагаю вкусную морковь по-корейски,остроту можно регулировать по ...
25.01.2015, 13:37
Вьюга
Салат с морковью, кукурузой и черной фасолью
Простой и в тоже необычный салат из морковки, черной фасоли, кукуруз ...
12.12.2015, 17:36
OdryParker
Морковный салат с яйцом и копченной колбасой
Морковный салат с яйцом и копченной колбасой - это сытное, осеннее и ...
30.09.2015, 18:41
lorik26
Морковное печенье с изюмом
Морковное печенье с изюмом - это вкусная и полезная выпечка. Понрави ...
24.02.2017, 23:52
Evangelina
Мясо с овощами и булгуром
Отличный и вкусный ужин.
29.04.2013, 22:09
тори
Салат из моркови, груши и миндалем
Предлагаю Вам вкусный и полезный десертный салат, в котором прекрасн ...
30.11.2016, 22:56
Ellisa