Салат с перловкой и огурцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6529 раз

Сытный и вкусный салат на постный стол!
Ингредиенты
- Перловая крупа 1 чашка
- Свежие огурцы 1 шт
- Соленые огурцы 2 шт
- Нерафинированное масло 2 стол.л.
- Зеленый лук 2 шт
- Петрушка 2 веточки
- Укроп 2 веточки
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа перловая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Промоем и отварим до готовности перловую крупу.

Шаг 2 из 6
Кубиком нарежем соленые и свежие огурцы.

Шаг 3 из 6
Зелень помоем,обсушим и нарежем мелко. Добавим к огурцам.

Шаг 4 из 6
Добавим вареную перловку к овощам. Выжмем в салат немного лимонного сока.

Шаг 5 из 6
Заправим салат маслом,приправим солью,перцем. Перемешаем, дадим настояться минут 15,чтобы перловка пропиталась соком зелени и соком лимона.

Готово!
Подаем к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет