Вход

Рулет закусочный из лаваша с творогом, огурцом и шпинатом

Понравился 1 повару Просмотрен 1757 раз
фото рецепта: Рулет закусочный из лаваша с творогом, огурцом и шпинатом
(4.83)
223 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Отлично подойдёт для пикника или быстрого «перекуса».
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентЛаваш
  • Тип блюдаОбед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Подготовить всё необходимое.

Фото приготовление рецепта: Рулет закусочный из лаваша с творогом, огурцом и шпинатом шаг №1
Шаг 2 из 5

Домашний творог хорошо размять с помощью вилки или блендера. Предварительно нарезать огурец и всю зелень и измельчить их с помощью насадки «измельчитель» (или блендерной насадки).

Фото приготовление рецепта: Рулет закусочный из лаваша с творогом, огурцом и шпинатом шаг №2
Шаг 3 из 5

Смешать начинку и по своему вкусу посолить и поперчить её. Расстелить на столе лист тонкого армянского лаваша, обильно смазать его смесью сметаны и домашнего натурального йогурта. Выложить на него равномерно нашу начинку.

Фото приготовление рецепта: Рулет закусочный из лаваша с творогом, огурцом и шпинатом шаг №3
Шаг 4 из 5

Сверху уложить второй лист лаваша и повторить все действия ( смазать и положить начинку). Аккуратно, стараясь поплотнее свернуть лаваш в виде рулета.

Фото приготовление рецепта: Рулет закусочный из лаваша с творогом, огурцом и шпинатом шаг №4
Готово!

Острым ножом разрезать рулет пополам и уложить, завернув в целлофановый пакет, на несколько часов в холодильник для пропитки. Затем нарезать на кусочки и можно «перекусывать»!
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рулет закусочный из лаваша с творогом, огурцом и шпинатом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
bvlena,
lorik26, спасибо!
Готовить её быстро, а получается вкусно и не очень калорийно.
30 мая 2015 12:23
Люблю в лавашные закуски, добавляй, что хочешь и быстро love
29 мая 2015 18:24
Какой интересный рулетик!! аппетитно так!
29 мая 2015 14:07
Похожие рецепты по ингредиентам