Салат из свеклы с маринованным огурчиком

Понравился 1 повару Просмотрен 2113 раз
фото рецепта: Салат из свеклы с маринованным огурчиком
(4.51)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Легкий зимний салатик из отварной свеклы и маринованных огурчиков. Главное его достоинство, это набор недорогих ингредиентов и конечно же полезные свойства свеклы, которые остаются даже при термической обработке овоща.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Свекла
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Отварить в подсоленной воде свеклу до готовности. Очистить и натереть на средней терке.

Фото приготовление рецепта: Салат из свеклы с маринованным огурчиком шаг №1
Шаг 2 из 5

Порезать маринованные огурцы небольшой соломкой. Огурцы берите маленькие, с хрустящей кожурой.

Фото приготовление рецепта: Салат из свеклы с маринованным огурчиком шаг №2
Шаг 3 из 5

Помыть и нашинковать зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Салат из свеклы с маринованным огурчиком шаг №3
Шаг 4 из 5

Соединить все ингредиенты (свеклу, маринованные огурцы, зеленый лук и консервированный зеленый горошек), добавить выдавленный через пресс чеснок по вкусу, заправить подсолнечным маслом. При необходимости посолить, поперчить, соль я не добавляла.

Фото приготовление рецепта: Салат из свеклы с маринованным огурчиком шаг №4
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из свеклы с маринованным огурчиком шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам