Огурцы с мясом по - китайски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16462 раз

Огурцы с мясом по-корейски ароматное, сытное и вкусное блюдо. Сочетание мяса, овощей и специй в этой закуске просто восхитительное. Остроту можно регулировать по вкусу. Блюдо нравится всем, кто успел уже попробовать.
Ингредиенты
- Говядина 300 г
- Перец сладкий красный 1 шт
- Огурец 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зубка
- Перец красный жгучий 1 ч.л
- Кориандр 1 ч.л
- Уксус 1 ст.л
- Соевый соус 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Мясо помыть и порезать на длинные полоски.

Шаг 2 из 9
В сковороду наливаем масло и обжариваем мясо на медленном огне 20 минут.

Шаг 3 из 9
Теперь добавляем к мясу нарезанный полукольцами лук и уже тушим мясо под крышкой еще 15 минут.

Шаг 4 из 9
В конце готовки добавляем кориандр, немного соли перемешиваем и убираем сковороду с плиты.

Шаг 5 из 9
Перец и огурцы порезать длинными брусочками. Теперь немного посолить, чтобы овощи пустили сок. Лишнюю жидкость слить.

Шаг 6 из 9
В миске соединяем овощи, мясо и добавляем красный перец.

Шаг 7 из 9
Теперь добавляем потертый на мелкой терке чеснок. Затем смешиваем соевый соус с уксусом и поливаем салат.

Шаг 8 из 9
Салат перемешиваем и ставим в холодильник на 2-3 часа.

Готово!
Блюдо готово. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересно и аппетитно 

11 февраля 2017 01:02
Ответить
Спасибо большое 

11 февраля 2017 11:38
Ответить
Огуречный салат с виноградом
Огуречный салат с виноградом под соусом из йогурта. Важно для этого ...
29.08.2019, 18:10
lorik26
Крем - суп из сезонных овощей
Сегодня я приготовила холодный суп из сезонных овощей. В такую жару ...
11.07.2016, 23:03
ihajse
Овощной салат «Светофор»
Салат всем знакомый и многими любимый, подача простая, но смотрится ...
04.10.2016, 00:48
mnat
Засолка огурцов
Огурчики получаются хрустяцие и вкусные. ...
07.08.2013, 19:32
macyania
Салат из огурцов по- болгарски
Нашла в журнале рецепт восхитительного, лёгкого, ароматного , освежа ...
26.08.2021, 11:34
тамара агапитова
Огуречный салат с перцем и тархуном
Свежий салат из огурца и сладкого перца. Вкус добавляет чеснок и тра ...
20.07.2015, 23:17
mnat
Овощной салат с крабовыми палочками
Быстрый, легкий и вкусный салат. Попробуйте ;) ...
14.08.2014, 09:43
ОльгаЧ
Острые малосольные огурцы с перцем чили
Острые малосольные огурцы с перцем чили. Малосольные огурцы - это от ...
08.07.2020, 09:02
lorik26
Огурцы соленые
Предлагаю вашему вниманию очень нужный в хозяйстве рецепт соленых ог ...
16.07.2020, 07:49
Nadin 05
Салат из огурцов "Нежинский"
Наверняка многие из вас давно готовят такой салат на зиму. Он очень ...
04.10.2017, 19:10
Zoya7