Огурцы с мясом по - китайски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16360 раз

Огурцы с мясом по-корейски ароматное, сытное и вкусное блюдо. Сочетание мяса, овощей и специй в этой закуске просто восхитительное. Остроту можно регулировать по вкусу. Блюдо нравится всем, кто успел уже попробовать.
Ингредиенты
- Говядина 300 г
- Перец сладкий красный 1 шт
- Огурец 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зубка
- Перец красный жгучий 1 ч.л
- Кориандр 1 ч.л
- Уксус 1 ст.л
- Соевый соус 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Мясо помыть и порезать на длинные полоски.

Шаг 2 из 9
В сковороду наливаем масло и обжариваем мясо на медленном огне 20 минут.

Шаг 3 из 9
Теперь добавляем к мясу нарезанный полукольцами лук и уже тушим мясо под крышкой еще 15 минут.

Шаг 4 из 9
В конце готовки добавляем кориандр, немного соли перемешиваем и убираем сковороду с плиты.

Шаг 5 из 9
Перец и огурцы порезать длинными брусочками. Теперь немного посолить, чтобы овощи пустили сок. Лишнюю жидкость слить.

Шаг 6 из 9
В миске соединяем овощи, мясо и добавляем красный перец.

Шаг 7 из 9
Теперь добавляем потертый на мелкой терке чеснок. Затем смешиваем соевый соус с уксусом и поливаем салат.

Шаг 8 из 9
Салат перемешиваем и ставим в холодильник на 2-3 часа.

Готово!
Блюдо готово. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересно и аппетитно 

11 февраля 2017 01:02
Ответить
Спасибо большое 

11 февраля 2017 11:38
Ответить
Салат из пекинской капусты с маринованными грибами и сыром
Салат вкусный и хрустящий. Хорошо сочетаются грибы и сыр, они придаю ...
10.03.2016, 17:47
mnat
Салат из пекинской капусты помидора и салями
Этот салат я буду готовить порционно из пекинской капусты, салями, я ...
11.12.2015, 15:50
lorik26
Овощной салат с фисташками и моцареллой
Салат из овощей, с добавлением сыра и фисташек. Такое блюдо подойдет ...
15.01.2017, 01:22
OdryParker
Зимний овощной салат
Такой салат - отличный вариант для подачи к семейному обеду или ужин ...
08.01.2019, 20:12
uliay
Салат из пекинской капусты и яблоком
Предлагаю вкусный витаминный салатик. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Салат из курицы с пекинской капустой и свеклой
Салат из курицы с пекинской капустой и свеклой. Салат необычный из к ...
29.01.2020, 18:18
lorik26
Заливной пирог с капустой
Заливной пирог с пекинской капустой - это очень вкусное блюдо. Именн ...
26.10.2020, 20:41
Yulia.
Салат из зимних овощей с майонезом
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного витаминного салатика из зи ...
25.02.2021, 21:43
Yulia.
Салат из пекинской капусты с домашней колбасой
Конечно можно домашнюю колбасу просто съесть с хлебом и овощами и эт ...
07.12.2015, 20:15
lorik26
Капустный салат с домашними сухариками и колбасой
Вкусный и простой салат, который готовится очень быстро и выручит в ...
05.06.2020, 00:17
yulia1995