Огурцы с мясом по - китайски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16719 раз

Огурцы с мясом по-корейски ароматное, сытное и вкусное блюдо. Сочетание мяса, овощей и специй в этой закуске просто восхитительное. Остроту можно регулировать по вкусу. Блюдо нравится всем, кто успел уже попробовать.
Ингредиенты
- Говядина 300 г
- Перец сладкий красный 1 шт
- Огурец 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зубка
- Перец красный жгучий 1 ч.л
- Кориандр 1 ч.л
- Уксус 1 ст.л
- Соевый соус 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Мясо помыть и порезать на длинные полоски.

Шаг 2 из 9
В сковороду наливаем масло и обжариваем мясо на медленном огне 20 минут.

Шаг 3 из 9
Теперь добавляем к мясу нарезанный полукольцами лук и уже тушим мясо под крышкой еще 15 минут.

Шаг 4 из 9
В конце готовки добавляем кориандр, немного соли перемешиваем и убираем сковороду с плиты.

Шаг 5 из 9
Перец и огурцы порезать длинными брусочками. Теперь немного посолить, чтобы овощи пустили сок. Лишнюю жидкость слить.

Шаг 6 из 9
В миске соединяем овощи, мясо и добавляем красный перец.

Шаг 7 из 9
Теперь добавляем потертый на мелкой терке чеснок. Затем смешиваем соевый соус с уксусом и поливаем салат.

Шаг 8 из 9
Салат перемешиваем и ставим в холодильник на 2-3 часа.

Готово!
Блюдо готово. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересно и аппетитно 

11 февраля 2017 01:02
Ответить
Спасибо большое 

11 февраля 2017 11:38
Ответить
Салат "Закусочный"
Предлагаю рецепт отличного салата, который просто незаменим к горячи ...
06.05.2016, 13:49
Zoya7
Салат из маринованных огурцов и яблок
Салат из маринованных огурцов и яблок - простой, необычный, но очень ...
18.05.2017, 10:14
Елена Калинина
Соус огуречный
Это удивительное блюдо, можно назвать и салатом, и соусом. Часто на ...
01.07.2015, 18:42
тамара агапитова
Салат с жаренными маринованными огурцами
Сегодня я поделюсь с вами рецептом невероятно вкусного салата с жаре ...
20.11.2019, 06:14
lula85
Салат "Селянка"
Вкусный летний салат для ужина.
17.08.2014, 19:57
Тория
Соус с маринованным огурчиком и французской горчицей
Соус с добавлением маринованного огурчика, французской горчицы, свеж ...
04.04.2016, 14:51
HelgaZ
Маринованные огурцы с медом и мятой
Маринованные огурцы с медом и мятой. Это необычное сочетание древнер ...
12.04.2020, 18:58
lorik26
Острый салат из овощей
очень вкусный салат из обычных продуктов можно приготовить очень быс ...
20.04.2016, 19:19
bvlena
Овощной салат с маринованными огурцами
Овощной салат с маринованными огурцами с отварной свеклой и картофел ...
01.02.2022, 13:34
Yulia.
Аджика из маринованных огурцов
Хочу предложить вам вкусный соус, который подойдет к любому мясу ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka