Салат из курицы с помидором и каперсами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4001 раз
Салат из курицы с помидором и каперсами. Салат очень вкусный, сытный и в тоже время легкий. Его можно приготовить и подать даже на ужин как самостоятельное блюдо. Перепелиные яйца можно заменить на куриные. Помидор черри на обычный.
Ингредиенты
- Шампиньоны 3 шт.
- Яйцо перепелиное 4 шт.
- Помидоры черри 5 шт.
- Огурец 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Курица отварная 150 гр.
- Каперсы 1 ст.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Горчица сладкая 1 чай.лож.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 9
В первую очередь подготовьте соус для салата из оливкового масла, винного уксуса, соль,перец, сладкая горчица или острая - вам выбирать. Перемешайте.
Шаг 2 из 9
Шампиньоны среднего размера нарежьте очень тонкими пластинами, всыпьте в соус и перемешайте - лучше руками. Оставьте мариноваться пока будете нарезать другие ингредиенты.
Шаг 3 из 9
Нарежьте вареное или запеченное мясо курицы. У меня рулет из индейки с начинкой из шпината.
Шаг 4 из 9
Очень тонкими кружками нарежьте огурец, зеленый лук и молодой чеснок нарежьте по косой.
Шаг 5 из 9
Нарежьте помидоры и всыпьте каперсы. Добавьте чай.лож. маринад из каперсов.
Шаг 6 из 9
Разрежьте яйца и ......
Шаг 7 из 9
И аккуратно перемешайте салат.
Шаг 8 из 9
И сразу подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Для меня это точно полноценный ужин!
22 мая 2019 16:21
Ответить
Квашеные помидоры как в детстве
Сегодня я расскажу вам, как готовила моя мама квашеные помидоры. Это ...
20.01.2018, 18:25
Nadin 05
Закусочные помидоры
Закусочные помидоры. Советую приготовить такую закуску из помидоров. ...
31.07.2019, 15:32
lorik26
Помидоры в «снегу»
Очень вкусные и ароматные помидоры на зиму! ...
30.08.2013, 18:38
Елена Калинина
Салат с сосисками, сыром и помидорами
Салат с сосисками, сыром и помидорами - очень вкусный и интересный с ...
23.07.2016, 00:33
Елена Калинина
Закуска из помидоров с фетой и базиликом
Это простая и быстрая по времени приготовления закуска по типу «Капр ...
11.07.2018, 14:20
Senata
Теплый салат из брокколи с оливками и томатом
Теплый салат из брокколи с оливками и томатом. Салат вкусный с привк ...
10.12.2019, 16:36
lorik26
Салат из помидоров с базиликовой заправкой
Сочетание помидоров и базилика - это классика жанра. А вот такой со ...
24.08.2015, 23:57
barska
Закуска из помидор
Вы знали об этом? Название «помидор» происходит от итал. pomo d'oro ...
05.10.2019, 09:06
Marina30
Салат "Мозайка"
Очень вкусный овощной салат с копченным ароматом... ...
23.01.2014, 19:42
Тория
Летний салат с творогом и вялеными помидорами
Летний салат из помидора, огурца, кабачка, болгарского перца, вялено ...
23.09.2015, 14:01
lorik26
тамара агапитова