Салат из курицы с помидором и каперсами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3266 раз
Салат из курицы с помидором и каперсами. Салат очень вкусный, сытный и в тоже время легкий. Его можно приготовить и подать даже на ужин как самостоятельное блюдо. Перепелиные яйца можно заменить на куриные. Помидор черри на обычный.
Ингредиенты
- Шампиньоны 3 шт.
- Яйцо перепелиное 4 шт.
- Помидоры черри 5 шт.
- Огурец 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Курица отварная 150 гр.
- Каперсы 1 ст.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Горчица сладкая 1 чай.лож.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 9
В первую очередь подготовьте соус для салата из оливкового масла, винного уксуса, соль,перец, сладкая горчица или острая - вам выбирать. Перемешайте.
Шаг 2 из 9
Шампиньоны среднего размера нарежьте очень тонкими пластинами, всыпьте в соус и перемешайте - лучше руками. Оставьте мариноваться пока будете нарезать другие ингредиенты.
Шаг 3 из 9
Нарежьте вареное или запеченное мясо курицы. У меня рулет из индейки с начинкой из шпината.
Шаг 4 из 9
Очень тонкими кружками нарежьте огурец, зеленый лук и молодой чеснок нарежьте по косой.
Шаг 5 из 9
Нарежьте помидоры и всыпьте каперсы. Добавьте чай.лож. маринад из каперсов.
Шаг 6 из 9
Разрежьте яйца и ......
Шаг 7 из 9
И аккуратно перемешайте салат.
Шаг 8 из 9
И сразу подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Для меня это точно полноценный ужин!
22 мая 2019 16:21
Ответить
Салат с сосисками и жареными шампиньонами
Салат с сосисками и жареными шампиньонами. Хочу поделиться с вами ре ...
04.10.2017, 21:28
ihajse
Микс салат с перцем и огурцом
Микс салат с перцем и огурцом. Если готовить салат то только такой. ...
30.06.2019, 11:05
ihajse
Салат из отварного куриного мяса, маслин и свежих шампиньонов
Салат из отварного куриного мяса, маслин и свежих шампиньонов. Предл ...
04.11.2017, 15:51
ihajse
Салат овощной "Оранжевая осень"
Салаты овощные интересуют не только вегетарианцев, но и приверженцев ...
24.01.2016, 10:59
Marina30
Салат из салатных листьев с грибами и яйцом
Салат из салатных листьев с грибами и яйцом готовится быстро и из д ...
16.05.2017, 15:54
Ира Ли
Зеленый салат с перепелиными яйцами и йогуртом
Салат вкусный, полезный и простой в приготовлении. Перепелиные яйца ...
03.08.2017, 22:58
mnat
Овощной салат с печеным перцем и сыром
Овощной салат с печеным перцем и сыром . хочу поделиться с вами реце ...
13.08.2017, 20:53
ihajse
Зелёный микс салат с яйцом и огурцом
Я очень часто готовлю этот очень вкусный и полезный салат из свежих ...
21.07.2019, 20:43
тамара агапитова
Зеленый салат с помидорами и охотничьими колбасками
Блюдо сочное, яркое и ароматное. Охотничьи колбаски делают салат на ...
26.09.2016, 13:47
mnat
Салат "Красочное лето"
Простой в приготовлении, вкусный,легкий, яркий летних салат. Отличны ...
29.10.2016, 17:04
Мелена