Салат из грибов с курицей и сыром

Разрежьте шампиньоны на 4 части вдоль и сварите в подсоленной воде до готовности.

Нарежьте мелким кубиком мясо вареное курицы.

Мелким кубиком нарежьте огурец.

Соедините грибы, курицу и огурец.

Нарежьте зеленый лук, маленький зубчик чеснока на терку.

Заправьте сметаной или майонезом, посыпьте перцем, перемешайте.

Формуйте салат при помощи кулинарного кольца.

А сверху посыпьте сыром на мелкой терке, утрамбуйте.

Можно не останавливаться и добавить томаты черри.

Приятного аппетита!