Салат из баклажанов и твердого сыра
Понравился 1 повару
Просмотрен 3326 раз

Салат из баклажанов и твердого сыра. Перед вами домашний салат из простых ингредиентов. Готовила его на ужин, заправила сметаной, можно майонезом. Хорошее сочетание ингредиентов.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 200 гр.
- Перец болгарский 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Укроп по вкусу
- Сметана по вкусу
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное для жарки
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 5
Баклажан нарезать кубиком. Посолить, перемешать. Дать постоять 5 минут чтобы ушла горечь. Обжарить на растительном масле до готовности.

Шаг 2 из 5
Нарезать помидоры и огурец.

Шаг 3 из 5
Далее твердый сыр, перец и укроп.

Шаг 4 из 5
Добавить жареный баклажан. Посолить и поперчить.

Готово!
Заправить майонезом или сметаной. Перемешать. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и полезный салат!
8 октября 2020 18:19
Ответить
Закуска из огурцов
Азиатская кухня всегда славилась своими необычными сочетаниями для п ...
04.07.2015, 11:04
ONeil
Салат из огурцов помидор ветчины и сыра фета
Спешу поделиться с вами очень хорошим рецептом салата для фуршета и ...
21.06.2021, 07:22
the_dream
Салат с фетой и грейпфрутом
Вкусный и легкий салатик хочу вам предложить приготовить. Овощи хоро ...
25.03.2017, 15:13
ihajse
Малосольный огурец с молодым чесноком
Малосольный огурец с молодым чесноком. Сейчас самое время для пригот ...
24.06.2021, 12:29
ihajse
Салат из огурцов, вяленых томатов и брынзы
Салат из огурцов, вяленых томатов и брынзы. Я не фанат майонезных са ...
03.01.2019, 16:37
ihajse
Острые огурцы
Остренькие огурчики станут отличной закуской к обеденному столу. Эти ...
05.07.2019, 16:13
Nieves
Фаршированные огурцы мясным фаршем с рисом
Фаршированные огурцы мясным фаршем с рисом. Для этого рецепта подойд ...
20.04.2018, 15:06
lorik26
Салат из овощей с колбасой, яйцом и горошком
Салат из овощей с колбасой, яйцом и горошком - простой, но очень вку ...
09.10.2017, 22:36
Елена Калинина
Малосольные огурчики
Вариант малосольных огурцов.. Рецепт прост и легок для запоминания. ...
31.05.2012, 14:25
mysj19
Рулетики из огурца с сырным салатом.
Один из вариантов подачи сырного салата. Свежесть огурца приятно отт ...
29.06.2012, 14:45
mama Tasi