Овощной салат с плавленым сырком

Огурцы нарезаем крупно.

Помидоры также нарезаем крупными кусочками.

Болгарский перец нарезаем соломкой.

Зелёный лук и укроп нарезаем мелко.

Соединяем все нарезанные ингредиенты вместе.

Для заправки салата к сметане добавляем оливковое масло, уксус, горчицу, соль и черный молотый перец. Хорошенько все перемешиваем.

Добавляем заправку к овощам и перемешиваем.

Плавленный сырок нарезаем кубиками.

Выкладываем салат в салатницу, посыпаём кубиками сыра и посыпаём зеленью укропа.

Приятного аппетита!