Салат мясной с пекинской капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3158 раз

Простой, вкусный салатик с хрустящей пекинской капустой и свежим огурцом. Этот салат очередная моя импровизация. Свежий огурец придаёт салату приятный весенний вкус, а лимонный сок - кислинку. Мясо можно брать любое. оно придаёт сытость этому салату.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 600 гр.
- Филе куриное (отварное) 400 гр.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Огурец 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сок лимонный 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сахар 0,5 ч.л.
- Майонез по вкусу
- Помидоры черри 10 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12
Маринуем лук, для этого режем лук перышками, посыпаем соль, сахаром и поливаем лимонным соком. Оставляем на 10-15 минут.

Шаг 2 из 12
Режем пекинскую капусту.

Шаг 3 из 12
Перекладываем капусту в глубокую емкость, сбрызгиваем лимонным соком и приправляем солью. Слегка приминаем рукой.

Шаг 4 из 12
Очищаем и режем свежий огурец.

Шаг 5 из 12
Отправляем маринованный лук и огурец в салат.

Шаг 6 из 12
Для данного салата я использовала отварное мясо из бедра петуха. Режем его мелким кубиком.

Шаг 7 из 12
Отправляем мясо в салат и перемешиваем.

Шаг 8 из 12
Отправляем в салат порезанные яйца.

Шаг 9 из 12
Режем помидоры черри.

Шаг 10 из 12
Отправляем помидоры в салат и приправляем майонезом.

Шаг 11 из 12
Аккуратно перемешиваем салат. Салат готов.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусный и сытный салат!
28 апреля 2020 12:04
Ответить
Благодарю Юлечка))
28 апреля 2020 12:35
Ответить
Ох, вкусно!
28 апреля 2020 10:28
Ответить
Спасибо Танечка))
28 апреля 2020 11:10
Ответить
Салат из капусты с помидорами и сыром
Салат из капусты с помидорами и сыром. Пекинская капуста очень сочна ...
08.05.2018, 12:27
ihajse
Салат из пекинской капусты, огурца и перца
Пекинская капуста сочетается практически с любыми продуктами в холод ...
16.01.2017, 21:50
тамара агапитова
Салат из пекинской капусты с овощами и маслинами
Салат из пекинской капусты с овощами и маслинами. Вкусный, полезный, ...
20.02.2019, 19:17
ihajse
Салат из красной фасоли и винограда
Секрет необычного вкуса этого салата в горчице с зернышками. ...
08.11.2012, 11:27
Marina30
Салат из пекинской капусты "Каприз"
Очень вкусный салат из пекинской капусты с морковью и копченой колба ...
13.04.2014, 19:02
Тория
Салат из пекинской капусты с брынзой
Салат из пекинской капусты с брынзой очень вкусный, сочный и питател ...
31.05.2017, 21:37
Ира Ли
Салат из пекинской краснокачанной капусты
Для салата я использовала редкую пекинскую краснокачанную капусту. Л ...
22.12.2020, 10:34
Yulia.
Овощной салат с зелёным луком и кукурузой
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и полезного овощного салат ...
09.11.2020, 21:24
Yulia.
Салат из пекинской капусты с зеленью, огурцами и сырокопченой колбасой
Салат из пекинской капусты с зеленью, огурцами и сырокопченой колбас ...
20.11.2017, 13:53
ihajse
Салат из пекинской капусты с яблоком
Предлагаю вашему вниманию рецепт лёгкого, вкусного и быстрого в приг ...
20.11.2020, 11:28
Yulia.