Салат мясной с пекинской капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3097 раз

Простой, вкусный салатик с хрустящей пекинской капустой и свежим огурцом. Этот салат очередная моя импровизация. Свежий огурец придаёт салату приятный весенний вкус, а лимонный сок - кислинку. Мясо можно брать любое. оно придаёт сытость этому салату.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 600 гр.
- Филе куриное (отварное) 400 гр.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Огурец 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сок лимонный 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сахар 0,5 ч.л.
- Майонез по вкусу
- Помидоры черри 10 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12
Маринуем лук, для этого режем лук перышками, посыпаем соль, сахаром и поливаем лимонным соком. Оставляем на 10-15 минут.

Шаг 2 из 12
Режем пекинскую капусту.

Шаг 3 из 12
Перекладываем капусту в глубокую емкость, сбрызгиваем лимонным соком и приправляем солью. Слегка приминаем рукой.

Шаг 4 из 12
Очищаем и режем свежий огурец.

Шаг 5 из 12
Отправляем маринованный лук и огурец в салат.

Шаг 6 из 12
Для данного салата я использовала отварное мясо из бедра петуха. Режем его мелким кубиком.

Шаг 7 из 12
Отправляем мясо в салат и перемешиваем.

Шаг 8 из 12
Отправляем в салат порезанные яйца.

Шаг 9 из 12
Режем помидоры черри.

Шаг 10 из 12
Отправляем помидоры в салат и приправляем майонезом.

Шаг 11 из 12
Аккуратно перемешиваем салат. Салат готов.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусный и сытный салат!
28 апреля 2020 12:04
Ответить
Благодарю Юлечка))
28 апреля 2020 12:35
Ответить
Ох, вкусно!
28 апреля 2020 10:28
Ответить
Спасибо Танечка))
28 апреля 2020 11:10
Ответить
Салат с красной фасолью и сыром фета
Вкусный весенний салат с мягким сыром фета и красной фасолью. В осно ...
29.04.2017, 22:35
mnat
Салат из зелени ассорти с чесноком и огурцом
Для салата используем самую разнообразную зелень. Выбирайте на свой ...
01.08.2017, 22:51
mnat
Салат «Боровички»
Простой, но очень вкусный салат! Основная изюминка – подача салата и ...
06.10.2014, 23:28
Мила
Салат из пекинской капусты с яйцом и чесноком
Зимний салат с чесноком, листьями пекинской капусты и яйцом. Салат з ...
13.02.2016, 00:56
mnat
Холодный суп с кефиром и зеленью.
Рецепт на любителя.
30.04.2012, 08:00
МарияС
Микс салат с болгарским перцем и брынзой
Свежий и хрустящий салат, заправленный бальзамическим уксусом и олив ...
01.01.2015, 23:34
mnat
Окрошка с курицей и соком лимонника
Рецепт вкусной окрошки с зеленью ассорти и отварной курятиной. В окр ...
19.09.2017, 23:46
mnat
Куриные грудки с базиликом и вялеными помидорами
Быстрое и вкусное блюдо. Нравится детям и взрослым. ...
01.06.2013, 21:05
Апрель
Салат из клубники с жареным сыром
Оригинальный свежий и одновременно сытный за счет сыра салатик!Реком ...
25.01.2013, 19:58
innulik
Салат с оливками и сыром моцарелла
Для салата используем свежую зелень ассорти. У мены шпинат, листья з ...
16.07.2017, 15:56
mnat