Салат мясной с пекинской капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3179 раз

Простой, вкусный салатик с хрустящей пекинской капустой и свежим огурцом. Этот салат очередная моя импровизация. Свежий огурец придаёт салату приятный весенний вкус, а лимонный сок - кислинку. Мясо можно брать любое. оно придаёт сытость этому салату.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 600 гр.
- Филе куриное (отварное) 400 гр.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Огурец 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сок лимонный 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сахар 0,5 ч.л.
- Майонез по вкусу
- Помидоры черри 10 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12
Маринуем лук, для этого режем лук перышками, посыпаем соль, сахаром и поливаем лимонным соком. Оставляем на 10-15 минут.

Шаг 2 из 12
Режем пекинскую капусту.

Шаг 3 из 12
Перекладываем капусту в глубокую емкость, сбрызгиваем лимонным соком и приправляем солью. Слегка приминаем рукой.

Шаг 4 из 12
Очищаем и режем свежий огурец.

Шаг 5 из 12
Отправляем маринованный лук и огурец в салат.

Шаг 6 из 12
Для данного салата я использовала отварное мясо из бедра петуха. Режем его мелким кубиком.

Шаг 7 из 12
Отправляем мясо в салат и перемешиваем.

Шаг 8 из 12
Отправляем в салат порезанные яйца.

Шаг 9 из 12
Режем помидоры черри.

Шаг 10 из 12
Отправляем помидоры в салат и приправляем майонезом.

Шаг 11 из 12
Аккуратно перемешиваем салат. Салат готов.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусный и сытный салат!
28 апреля 2020 12:04
Ответить
Благодарю Юлечка))
28 апреля 2020 12:35
Ответить
Ох, вкусно!
28 апреля 2020 10:28
Ответить
Спасибо Танечка))
28 апреля 2020 11:10
Ответить
Салат "весенний"
Предлагаю приготовить очень вкусный и легкий салат из овощей с варен ...
22.04.2018, 21:55
uliay
Салат Пекинская нежность
Существует очень много вариантов приготовления салатов из крабовых п ...
01.11.2015, 17:05
HelgaZ
Капустный салат с кунжутом
Овощной салат заправленный рисовым уксус и растительным маслом. ...
17.04.2014, 12:57
Тория
Салат из пекинской капусты с соленым огурцом и помидором
Салат из пекинской капусты с соленым огурцом и помидором. Это домашн ...
06.01.2019, 17:46
ihajse
Салат из пекинской капусты с курагой и арахисом
Представляю Вашему вниманию витаминный и сочный салат из пекинской к ...
09.07.2019, 12:26
ОльгаЧ
Салат из пекинской капусты и овощей
Легкий салат из пекинской капусты и сезонных летних овощей, украшенн ...
06.11.2017, 02:40
barska
Салат из пекинской капусты с помидорами и кукурузой
Предлагаю Вашему вниманию овощной салат, основным ингредиентом котор ...
08.11.2015, 12:28
Ellisa
Кимчи из пекинской капусты с грибами
Закуска кимчи часто используется в корейской кухне. В традиционном в ...
14.02.2017, 01:36
Pearl
Салат из пекинской капусты с отварной говядиной и сыром
Пекинская капуста, достаточно, нежная и поэтому, хороша, как для ово ...
04.12.2015, 22:43
mnat
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и овощами
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и овощами. Салат св ...
14.02.2018, 15:32
lorik26