Салат мясной с пекинской капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2962 раз

Простой, вкусный салатик с хрустящей пекинской капустой и свежим огурцом. Этот салат очередная моя импровизация. Свежий огурец придаёт салату приятный весенний вкус, а лимонный сок - кислинку. Мясо можно брать любое. оно придаёт сытость этому салату.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 600 гр.
- Филе куриное (отварное) 400 гр.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Огурец 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сок лимонный 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сахар 0,5 ч.л.
- Майонез по вкусу
- Помидоры черри 10 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12
Маринуем лук, для этого режем лук перышками, посыпаем соль, сахаром и поливаем лимонным соком. Оставляем на 10-15 минут.

Шаг 2 из 12
Режем пекинскую капусту.

Шаг 3 из 12
Перекладываем капусту в глубокую емкость, сбрызгиваем лимонным соком и приправляем солью. Слегка приминаем рукой.

Шаг 4 из 12
Очищаем и режем свежий огурец.

Шаг 5 из 12
Отправляем маринованный лук и огурец в салат.

Шаг 6 из 12
Для данного салата я использовала отварное мясо из бедра петуха. Режем его мелким кубиком.

Шаг 7 из 12
Отправляем мясо в салат и перемешиваем.

Шаг 8 из 12
Отправляем в салат порезанные яйца.

Шаг 9 из 12
Режем помидоры черри.

Шаг 10 из 12
Отправляем помидоры в салат и приправляем майонезом.

Шаг 11 из 12
Аккуратно перемешиваем салат. Салат готов.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусный и сытный салат!
28 апреля 2020 12:04
Ответить
Благодарю Юлечка))
28 апреля 2020 12:35
Ответить
Ох, вкусно!
28 апреля 2020 10:28
Ответить
Спасибо Танечка))
28 апреля 2020 11:10
Ответить
Салат из пекинской капусты, с говядиной, сыром и помидорами
Вкусный салат из пекинской капусты. Отварная говядина и копченый сыр ...
19.12.2015, 12:53
mnat
Салат из пекинской капусты с перепелиными яйцами, грибами и семгой
Очень любим салаты из пекинской капусты. Она прекрасно сочетается ка ...
25.12.2017, 23:24
ihajse
Салат порционный с черемшой
Этот салат на столько сытный, что подавать его следует отдельно от д ...
15.04.2014, 10:03
Oduvanchik
Салат из пекинской капусты,кукурузы и крабовых палочек
Предлагаю Вам приготовить и попробовать незатейливый, но очень вкусн ...
15.11.2015, 23:03
Ellisa
Салат из пекинской капусты с мандарином и сыром
Очень вкусный салат из пекинской капусты. Мандарин придает салату со ...
29.12.2016, 01:37
mnat
Салат из пекинской капусты с помидорами и сухариками
Чудесный овощной, витаминный салатик.Такой салат можно приготовить к ...
03.11.2015, 18:03
Ellisa
Салат из пекинской капусты с огурцом и кукурузой
Предлагаю приготовить простой, но вкусный и полезный легкий салат из ...
22.04.2018, 03:19
Evangelina
Салат из пекинской капусты с ветчиной
Рецепты с пекинской капустой незаменимы для здорового питания. Она о ...
04.03.2017, 21:59
uliay
Салат из крабовых палочек, кукурузки и пекинской капусты
Очень интересный и здоровый салат, готовить который можно круглый го ...
12.01.2017, 15:36
тамара агапитова
Капустный салат с копченым окорочком
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного салата из 3-х простых и до ...
21.10.2020, 15:39
yulia1995