Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат из баклажана с помидором в восточном стиле

    Понравился 1 повару Просмотрен 3579 раз
    фото рецепта: Салат из баклажана с помидором в восточном стиле
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Салат из баклажана с помидором в восточном стиле. Советую приготовить - очень вкусно. Ушел на "Ура". Баклажан жаренный в крахмальной корке выходит хрустящий. Соус кисло сладкий отлично подходит к помидору и баклажану.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 7

    Нарезать кружочками баклажан и замочить в перебитом яйце.

    Фото приготовление рецепта: Салат из баклажана с помидором в восточном стиле шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Теперь каждый кружочек обвалять в крахмале и жарить на сковороде с растительным маслом до корочки на среднем огне.

    Фото приготовление рецепта: Салат из баклажана с помидором в восточном стиле шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Для соуса смешать соевый соус, уксус (если имеется - рисовый), масло, сахар, выдавить чеснок и сухой имбирь.

    Фото приготовление рецепта: Салат из баклажана с помидором в восточном стиле шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Нарезать помидор и зеленый лук по 4 см.

    Фото приготовление рецепта: Салат из баклажана с помидором в восточном стиле шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Выложить все в блюдо.

    Фото приготовление рецепта: Салат из баклажана с помидором в восточном стиле шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Полить соусом.

    Фото приготовление рецепта: Салат из баклажана с помидором в восточном стиле шаг №6
    Готово!

    И посыпать кунжутом.

    Фото приготовление рецепта: Салат из баклажана с помидором в восточном стиле шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mellorn
    Соблазнительно
    14 июля 2016 12:31
    Ответить
    lorik26
    Спасибо!
    14 июля 2016 20:09
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам