Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат из помидора

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2989 раз
    фото рецепта: Салат из помидора
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Предлагаю вашему вниманию салат из помидора с маринованным луком от итальянского шеф-повара. Лук в этом рецепте маринуется иначе, чем мы привыкли. Очень красивый салат получается если использовать помидоры разных цветов.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 6

    В сковороде или сотейнике довести до кипения уксус с сахаром и солью. У повара 1/3 стакана уксуса. Я использовала 2 ложки и три ложки воды.

    Фото приготовление рецепта: Салат из помидора шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Нарезать очень тонко лук и забросить в уксусную смесь и перемешивая, тушить на среднем огне минуту-вторую.

    Фото приготовление рецепта: Салат из помидора шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Вылить все в блюдечко и дать остыть.

    Фото приготовление рецепта: Салат из помидора шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Готовим вторую заправку. Соединить оливковое масло с перцем, горчицей и травами. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Салат из помидора шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Нарезать помидоры и кинзу (у меня петрушка), выгрузить в заправку и добавить маринованный лук. Все перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Салат из помидора шаг №5
    Готово!

    И когда все ингредиенты соединили, пробуем на вкус. Теперь на свой вкус добавляем маринад с лука или не добавляем.

    Фото приготовление рецепта: Салат из помидора шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Замечательный салат, заправка супер!
    16 июля 2016 19:13
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам