Острый салатик из свежих помидоров и сладкого перца с добавлением красного лука и свежей зелени. Получается вкусно и полезно, хороший салат для домашнего стола, угощайтесь!
Помидоры помыть, нарезать дольками, выложить в мисочку.
Шаг 2 из 7
Сладкий перец помыть, удалить плодоножку и семена, нашинковать соломкой, добавить к помидорам.
Шаг 3 из 7
Красный лук очистить, помыть, нашинковать полукольцами, добавить к овощам.
Шаг 4 из 7
Добавить нашинкованную зелень.
Шаг 5 из 7
В оливковое масло добавить чайную ложку яблочного уксуса (6%, или свежевыжатый сок лимона), выдавленный через пресс чеснок, соль и перец молотый по вкусу, перемешать. Масло не должно быть кислым, я добавила уксус для лука, если вы хотите добавить больше уксуса, тогда можно добавить и немного сахара (или мед, я не добавляла).
Шаг 6 из 7
Заправить приготовленной заправкой салат, отправить в холодильник на минут 20.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
