Вход

Салат с баклажанами помидором и ветчиной

Понравился 1 повару Просмотрен 624 раз
фото рецепта: Салат с баклажанами помидором и ветчиной
(4.74)
1630 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусный салат, можно подать к привычному ужину или к праздничному столу. Баклажан запекаем заранее, лучше всего отправить баклажан в духовку вместе с пирогом или мясом и запекать одновременно.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Баклажан прокалываем и запекаем в духовке 25 минут. Так же, для салата подготовим помидор, лук и ветчину.

Фото приготовление рецепта: Салат с баклажанами помидором и ветчиной шаг №1
Шаг 2 из 5

Печеный баклажан чистим, режем и выкладываем на плоскую тарелку.

Фото приготовление рецепта: Салат с баклажанами помидором и ветчиной шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавляем порезанный кусочками помидор.

Фото приготовление рецепта: Салат с баклажанами помидором и ветчиной шаг №3
Шаг 4 из 5

Тонкими ломтиками нарезаем ветчину и добавляем в салат.

Фото приготовление рецепта: Салат с баклажанами помидором и ветчиной шаг №4
Готово!

Сверху посыпаем порезанным зеленым луком, поливаем оливковым маслом и бальзамическим уксусом. По вкусу добавляем соль и перец. Салат с баклажанами помидором и ветчиной готов. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Салат с баклажанами помидором и ветчиной шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
отличное сочетание!
14 сентября 2016 02:55
Вкусный салат! smile
13 сентября 2016 18:15
Спасибо. smile
16 сентября 2016 15:58
Похожие рецепты по ингредиентам