Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат с баклажанами помидором и ветчиной

    Понравился 1 повару Просмотрен 7181 раз
    фото рецепта: Салат с баклажанами помидором и ветчиной
    (4.57)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    1.00
    1 голос
    Очень вкусный салат, можно подать к привычному ужину или к праздничному столу. Баклажан запекаем заранее, лучше всего отправить баклажан в духовку вместе с пирогом или мясом и запекать одновременно.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 5

    Баклажан прокалываем и запекаем в духовке 25 минут. Так же, для салата подготовим помидор, лук и ветчину.

    Фото приготовление рецепта: Салат с баклажанами помидором и ветчиной шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Печеный баклажан чистим, режем и выкладываем на плоскую тарелку.

    Фото приготовление рецепта: Салат с баклажанами помидором и ветчиной шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Добавляем порезанный кусочками помидор.

    Фото приготовление рецепта: Салат с баклажанами помидором и ветчиной шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Тонкими ломтиками нарезаем ветчину и добавляем в салат.

    Фото приготовление рецепта: Салат с баклажанами помидором и ветчиной шаг №4
    Готово!

    Сверху посыпаем порезанным зеленым луком, поливаем оливковым маслом и бальзамическим уксусом. По вкусу добавляем соль и перец. Салат с баклажанами помидором и ветчиной готов. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Салат с баклажанами помидором и ветчиной шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    отличное сочетание!
    14 сентября 2016 02:55
    Ответить
    HelgaZ
    Вкусный салат! smile
    13 сентября 2016 18:15
    Ответить
    mnat
    Спасибо. smile
    16 сентября 2016 15:58
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам