Салат из помидора черри с оливками и рукколой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11214 раз
Салат из помидора черри с оливками, рукколой и консервированной кукурузой. А почему бы не приготовить такой салат на ужин - он легкий, свежий и очень вкусный. Отлично сочетаются сладкие кукуруза и помидоры с маринованным луком, горечью рукколы и соленой брынзой.
Ингредиенты
- Помидоры черри 4 шт.
- Руккола пучок
- Оливки зеленые 4 шт.
- Оливки черные 4 шт.
- Кукуруза консервированная 3 ст лож.
- Лук красный 0,5 шт.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Брынза по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Греческая
- Основной ингредиент:Помидоры черри
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Для начала прямо в салатнике замаринуйте красный лук, нарезанный полукольцами в винном уксусе с сахаром. Добавьте через 15 минут кукурузу. Влейте оливковое масло.
Шаг 2 из 6
Листья рукколы отправьте в салатник. Добавляя каждые ингредиенты, перемешивайте.
Шаг 3 из 6
На 2-4 части разрежьте помидоры.
Шаг 4 из 6
Добавьте оливки, перемешайте.
Шаг 5 из 6
разложите салат по тарелкам и добавьте кусочки сыра феты или брынзу.
Готово!
Подаем сразу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Забрала салатик себе!
9 февраля 2019 17:28
Ответить
Павлиний хвост
Очень вкусная и яркая закуска из овощей. ...
22.05.2015, 10:52
Тория
Пикантный помидорный салат
Пикантный помидорный салат. Такой салат идеально подходит для пригот ...
13.09.2019, 16:42
ihajse
Летний салат с брынзой
Летний салат с брынзой, помидором, огурцом, зелеными или черными оли ...
22.06.2016, 15:04
lorik26
Хлеб на томатах
Хлеб на томатах на выходе получается с очень мягким мякишем и хрустя ...
30.08.2015, 19:25
lorik26
Фаршированные помидоры
Это один из самых удачных и простых вариантов горячей закуски. На са ...
11.03.2014, 09:44
nnoir
Маринованные помидоры с виноградом
Как вариант маринования помидоров. Очень аппетитная закуска! ...
31.08.2012, 22:10
МарияС
Салат овощной с редисом
Очень вкусный и полезный салат. Запасаемся витаминами на зиму. ...
07.09.2014, 20:52
Ленок-Кленок
Помидоры с листьями моркови
Это необычное консервирование помидоров, где на ряду с помидорами ис ...
27.08.2015, 23:20
Ellisa
Фаршированные помидоры
Фаршированные помидоры запеченные в духовке можно приготовить как на ...
13.07.2015, 14:13
lorik26
Острый томатный суп с креветками и авокадо
Ароматный томатный суп с авокадо и креветками обжаренными в оливково ...
28.10.2015, 00:56
mnat
тамара агапитова