Теплый салат из баклажанов и помидоров
Понравился 1 повару
Просмотрен 1896 раз
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант теплого овощного салата из баклажана, помидоров и болгарского перца. Получается он вкусным и в меру остреньким. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Помидор 2-3 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Чеснок 1-2 зубч.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
С баклажана снимаем шкурку и нарезаем овощ кубиками.
Шаг 2 из 7
Помидоры также нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 7
Обжариваем кубики баклажана на небольшом количестве разогретого растительного масла.
Шаг 4 из 7
Отдельно обжариваем помидоры на растительном масле.
Шаг 5 из 7
Болгарский перец нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 6 из 7
Соединяем все овощи, добавляем измельченный чеснок, соль и черный молотый перец. Перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Баклажаны в любом виде очень вкусные Юлия))
27 сентября 2021 12:40
Ответить
Вкусный осенний салат!
27 сентября 2021 10:36
Ответить
Салат *Летний восторг*
Это лёгкий, простой и очень вкусный салат!Особый шарм ему придаёт Мо ...
20.07.2014, 10:24
тамара агапитова
Летний салат с курицей
Легкий летний салат быстрого приготовления. Сытности этому салату пр ...
17.07.2015, 13:26
lorik26
Ассорти в яблочном уксусе
Ассорти одно из самых демократичных блюд для консервирования, так ка ...
04.11.2011, 13:25
belis07
Томатный соус с перцем на зиму
Домашний томатный соус не идет ни в какое сравнение с тем, что можно ...
24.10.2020, 12:21
tanana
Летние квашеные помидоры
Вкуснейшие квашеные помидоры по рецепту моей свекрови. Готовы к упот ...
27.06.2012, 21:56
barska
Слоеный салат с помидором, сыром и яйцом
Сочетание помидора, сыра и яйца одно из моих самых любимых. Я думаю ...
12.04.2020, 10:42
1234tatyana
Салат из помидоров с варено-копченой грудинкой, сыром и сухариками
Хочу предложить вам простой, но безумно вкусный салат, приготовленны ...
20.11.2016, 17:31
Елена Калинина
Аджика (без кипячения)
Эту аджику мы закрывали с сыном. Я начиталась рецептов и спонтанно р ...
08.08.2012, 15:01
манюша
Витаминный летний салат
О пользе свежих овощей стоит ли говорить, это просто кладезь витамин ...
29.09.2014, 00:09
Хозяйка
Аргентинские бутерброды с салатом и яйцом
Аргентинские бутерброды с салатом и яйцом. Это хрустящая булочка с к ...
23.10.2017, 16:46
lorik26

Marina30
тамара агапитова