Теплый салат из баклажанов и помидоров
Понравился 1 повару
Просмотрен 1719 раз
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант теплого овощного салата из баклажана, помидоров и болгарского перца. Получается он вкусным и в меру остреньким. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Помидор 2-3 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Чеснок 1-2 зубч.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
С баклажана снимаем шкурку и нарезаем овощ кубиками.
Шаг 2 из 7
Помидоры также нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 7
Обжариваем кубики баклажана на небольшом количестве разогретого растительного масла.
Шаг 4 из 7
Отдельно обжариваем помидоры на растительном масле.
Шаг 5 из 7
Болгарский перец нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 6 из 7
Соединяем все овощи, добавляем измельченный чеснок, соль и черный молотый перец. Перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Баклажаны в любом виде очень вкусные Юлия))
27 сентября 2021 12:40
Ответить
Вкусный осенний салат!
27 сентября 2021 10:36
Ответить
Ленивая шуба в яйцах (фуршет 4)
Свеклу и яйца для закуски, предварительно отварите, тогда время для ...
17.12.2017, 00:41
тамара агапитова
Сельдь под майонезом по-польски
Сельдь под майонезом – холодное закусочное блюдо польской кухни, гот ...
13.07.2020, 18:54
тамара агапитова
Салат " Селёдка под шубой"
Не знаю как у вас, а у нас на новогодние праздники присутствуют сала ...
24.10.2012, 19:46
тамара агапитова
Бутерброды с сельдью и солёным огурцом
Какими бы вкусными не были замысловатые закуски, ни с чем не сравнит ...
23.07.2020, 12:26
тамара агапитова
Селедочное масло
Рецепт нашла в кулинарной книге под названием "Красная икра". До кра ...
27.01.2015, 12:23
МарияС
Сельдь в сметанно-майонезном соусе
Сельдь сама по себе отличная закуска. Но если вы приготовите её в да ...
20.10.2017, 09:46
тамара агапитова
Салат "Шуба"
Селедка под шубой классический вариант празничного новогоднего салат ...
03.11.2011, 12:30
belis07
Сельдь под шубой с яйцом
Сельдь под шубой с яйцом. Мне очень нравится этот салат. Я фанат сел ...
27.01.2022, 19:34
ihajse
Сельдь под шубой без свеклы
Я решила попробовать приготовить сельдь под шубой без свеклы. Оказал ...
07.09.2017, 11:29
Елена Калинина
Икра из сельди
Представляю вашему вниманию необычный рецепт икры из сельди с морков ...
29.07.2020, 10:58
star999

Marina30
тамара агапитова