Теплый салат из баклажанов и помидоров
Понравился 1 повару
Просмотрен 1447 раз

Предлагаю вашему вниманию интересный вариант теплого овощного салата из баклажана, помидоров и болгарского перца. Получается он вкусным и в меру остреньким. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Помидор 2-3 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Чеснок 1-2 зубч.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
С баклажана снимаем шкурку и нарезаем овощ кубиками.

Шаг 2 из 7
Помидоры также нарезаем кубиками.

Шаг 3 из 7
Обжариваем кубики баклажана на небольшом количестве разогретого растительного масла.

Шаг 4 из 7
Отдельно обжариваем помидоры на растительном масле.

Шаг 5 из 7
Болгарский перец нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 6 из 7
Соединяем все овощи, добавляем измельченный чеснок, соль и черный молотый перец. Перемешиваем.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Баклажаны в любом виде очень вкусные Юлия))
27 сентября 2021 12:40
Ответить
Вкусный осенний салат!
27 сентября 2021 10:36
Ответить
Заправка для свежих овощей
Приближается сезон свежих овощей. И эта ароматная заправка из помидо ...
20.05.2016, 22:01
Лара
Закуска из помидоров
Каждый сталкивался с ситуацией, когда гости уже на пороге и нужно чт ...
21.11.2018, 20:21
тамара агапитова
Острые зеленые помидоры по - корейски
Острые зеленые помидоры по - корейски. Хочу предложить Вам приготови ...
19.11.2017, 14:11
ihajse
Слоеный салат с помидорами, сыром и яйцом
Слоеный салат с помидорами, сыром и яйцом - простой, но вкусный сала ...
26.06.2017, 19:16
Елена Калинина
Салат из помидоров с плавленым сыром и сметаной
Салат из помидоров с плавленым сыром и сметаной . Это домашний салат ...
10.04.2019, 21:22
ihajse
Восточный салат из помидор с грецким орехом и базиликом
Весьма оригинальный и очень вкусный салат на восточный манер. Хороши ...
22.08.2014, 13:18
Oduvanchik
Салат из помидоров с крабовыми палочками и сыром
Очень вкусный и сочный салат из свежего помидора и крабовых палочек. ...
13.06.2016, 18:03
HelgaZ
Помидоры с ветчиной запечённые в духовке
Сезон овощей в разгаре. Многие хозяйки пользуются этим и не безуспеш ...
21.08.2015, 08:07
Zoya7
Салат с тунцом, морковью,зелеными и красными помидорами
Салаты с зелеными помидорами очень популярны в Португалии и Испании. ...
18.11.2015, 20:19
Ellisa
Овощной салат "Свежесть"
Салат из свежих овощей с имбирем и заправкой из сыра и творога. ...
25.02.2014, 01:34
Татьяна Маражо