Теплый салат из баклажанов и помидоров

Понравился 1 повару Просмотрен 383 раз
фото рецепта: Теплый салат из баклажанов и помидоров
(4.75)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант теплого овощного салата из баклажана, помидоров и болгарского перца. Получается он вкусным и в меру остреньким. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

С баклажана снимаем шкурку и нарезаем овощ кубиками.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из баклажанов и помидоров шаг №1
Шаг 2 из 7

Помидоры также нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из баклажанов и помидоров шаг №2
Шаг 3 из 7

Обжариваем кубики баклажана на небольшом количестве разогретого растительного масла.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из баклажанов и помидоров шаг №3
Шаг 4 из 7

Отдельно обжариваем помидоры на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из баклажанов и помидоров шаг №4
Шаг 5 из 7

Болгарский перец нарезаем маленькими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из баклажанов и помидоров шаг №5
Шаг 6 из 7

Соединяем все овощи, добавляем измельченный чеснок, соль и черный молотый перец. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из баклажанов и помидоров шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из баклажанов и помидоров шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Баклажаны в любом виде очень вкусные Юлия))
27 сентября 2021 12:40
Вкусный осенний салат!
27 сентября 2021 10:36
Похожие рецепты по ингредиентам