Салат из редьки с тыквой и соевым соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6900 раз
Иногда хочется попробовать что-нибудь простое, незатейливое, натуральное, пусть даже неказистое на вид. Давно позабытые продукты, которые были постоянными гостями на столе у наших предков, бередят кулинарные фантазии многих хозяек. И поверьте, пользы от таких продуктов гораздо больше, чем от иноземных диковинок.
Ингредиенты
- Редька 200 грамм
- Тыква 100 грамм
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Соевый соус 2 ст. лож
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 0,5 л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Редьку чистим, моем и натираем на тёрке.
Шаг 2 из 8
Тыкву тоже натираем на тёрке.
Шаг 3 из 8
Лук чистим и нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 8
Чеснок нарезаем мелко или выдавливаем через пресс.
Шаг 5 из 8
Выкладываем в миску редьку, лук и тыкву. Заливаем водой минут на 10, чтобы ушла горечь из редьки и лука.
Шаг 6 из 8
После этого сливаем воду, отжимаем овощи. Добавляем чеснок. Половину отваренного яйца нарезаем пластинками и добавляем в миску. Вторая половина подойдёт на украшение.
Шаг 7 из 8
Добавляем соевый соус. При необходимости солим и перчим. Перемешиваем.
Готово!
Выкладываем на тарелку, украшаем и подаём к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересное сочетание.
27 февраля 2016 14:15
Ответить
Спасибо!
27 февраля 2016 15:48
Ответить
Суп с редькой и пшеном
Суп с редькой, пшеном, помидором и ветчиной. Суп можно приготовить н ...
28.04.2018, 13:50
lorik26
Салат из белой и зеленой редьки
Для любителей редьки предлагаю сочный, нежный салат. В меру острый и ...
30.10.2017, 18:33
Zoya7
Салат с редькой помидорами и яйцом
Рекомендую приготовить очень простой салатик который получается очен ...
07.06.2021, 07:03
the_dream
Салат из редьки с морковью и огурцом.
Иногда, в повседневной суете, хочется простого, незатейливого салата ...
28.11.2015, 09:00
Zoya7
Весенний салат из овощей с яблоком и редькой
Незаслуженно забытая редька возвращается в наши рецепты. Если редиск ...
31.03.2016, 12:33
Zoya7
Салат из редьки с яйцом огурцом и кукурузой
Салат из редьки с яйцом, огурцом и кукурузой. Кукурузу можно использ ...
24.02.2018, 20:37
lorik26
Редька маринованная
Пикантная маринованная редька, вкусно с картошечкой. ...
07.02.2015, 23:20
tanana
Свекольный салат с красной редькой и яблоком
Свекольный салат с красной редькой и яблоком. Хочу поделиться с вами ...
09.10.2017, 19:12
ihajse
Салат из зеленой редьки
Несложный, но очень вкусный салат из зеленой редьки. ...
20.12.2014, 19:30
tanana
Салат из зеленой редьки
Вкусный и сочный салат. Такой салатик таит в себе много витаминов. ...
13.10.2014, 19:37
Ленок-Кленок