Свекольный салат с сыром и ореховой заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2954 раз
Свекольный салат с сыром и ореховой заправкой - вкусный и невероятно полезный. Свеклу для салата будем запекать в духовке. Сыр можно использовать любой на любой вкус.
Ингредиенты
- Свекла 3 шт
- Салат пучек
- Брынза 100 г
- Масло подсолнечное 3 ст.л
- Горчица 2.ч.л
- Сок лимонный 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Орехи грецкие 60 г
- Кунжут 1 ч.л
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Свеклу помыть, завернуть в фольгу и запечь в духовке при температуре 180 градусов один час.
Шаг 2 из 9
Листья салата хорошо промыть в воде и просушить.
Шаг 3 из 9
Готовим заправку. Соединяем горчицу, измельченные орехи, соль, перец, лимонный сок, подсолнечное масло и хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 9
Достаем готовую свеклу, чистим и нарезаем тонкими пластинками.
Шаг 5 из 9
На блюдо выкладываем листья салата и немного заправки.
Шаг 6 из 9
Теперь в середину кладем порезанную свеклу.
Шаг 7 из 9
Брынзу порезать кусочками.
Шаг 8 из 9
Теперь сверху выкладываем сыр.
Готово!
Сверху салат поливаем заправкой и посыпаем кунжутом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет