Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свекла по-корейски

    Понравился 1 повару Просмотрен 4090 раз
    фото рецепта: Свекла по-корейски
    (1.00)
    1 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    1.00
    1 голос
    Это блюдо не чисто корейское, а еще одна закуска, придуманная советскими корейцами, из семейства салатов чхе (ча, чхяе), обычно называемых корейскими салатами. Свекла по-корейски, изумительная закуска на каждый день. Вкусно, быстро, полезно и дешево. Конечно, с этим рецептом Америку я не открою, но предложу еще один интересный вариант простого и оригинального салата
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 8

    Для приготовления салата нам понадобятся продукты, указанные в списке. Свеклу желательно отварить до полу готовности заранее.

    Фото приготовление рецепта: Свекла по-корейски шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Свеклу чистим и натираем на корейской тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Свекла по-корейски шаг №2
    Шаг 3 из 8

    К свекле сахар, соль, уксус.

    Фото приготовление рецепта: Свекла по-корейски шаг №3
    Шаг 4 из 8

    А также измельчённый зубок чеснока.

    Фото приготовление рецепта: Свекла по-корейски шаг №4
    Шаг 5 из 8

    На сковороду измельчаем 2 зубка чеснока, половину острого перца, паприку, кориандр, и растительное масло. Разогреваем до закипания.

    Фото приготовление рецепта: Свекла по-корейски шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Как только масло закипит, снимаем и выливаем к свекле.

    Фото приготовление рецепта: Свекла по-корейски шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Быстро перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Свекла по-корейски шаг №7
    Готово!

    Салат готов! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свекла по-корейски шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусный салат!
    24 января 2018 22:26
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам