Салат лосось под шубой
- Лосось слабосоленый 100 г
- Свекла 1 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 1 ч. л.
- Майонез 80 мл
- Лук зеленый 30 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лосось слабосоленый
- Тип блюда:Обед
Репчатый лук очистить от шелухи, нарезать. Залить нарезанный лук кипятком, чтобы ушла горечь. Кипяток слить.
Начинаем собирать слои салата. Первый слой репчатый лук, полить немного растительным маслом. Слой майонеза.
Подготовить слабосоленый лосось.
Лосось нарезать и выложить вторым слоем салата.
Следующий слой на соленый лосось майонез.
Картофель заранее отварить в мундире, остудить, очистить, натереть на терке. Выложить отварной натертый картофель следующим слоем салата, можно посолить по вкусу.
На картофель слой майонеза.
Слеклу отварить заранее в подсоленной воде, время варки свеклы 30-60 минут. Очистить свеклу и натереть на терке следующим слоем салата.
На свеклу слой майонеза.
Распределить майонез равномерно по салату, мелко нарезать зеленый лук и выложить на верхний слой салата для украшения. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно