Салат из печени с рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3380 раз

Салат из печени с рисом получается очень вкусным, сытным, сочным и по настоящему праздничным. Чеснок придает салату пикантности, а сладкая кукуруза приятно лопается во рту.
Ингредиенты
- Печень 300 г
- Свекла 3 шт
- Рис отварной 1 стакан
- Чеснок 2 зубчика
- Кукуруза консервированная 380 г
- Петрушка 0,5 пучка
- Майонез 4 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Отваренную свеклу очищаем и трем на крупной терке.

Шаг 2 из 7
Добавляем к свекле консервированную кукурузу.

Шаг 3 из 7
Печень нарезаем на небольшие кусочки, солим их и перчим. Обжариваем их на растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны. Отставляем печень и даем ей остыть.

Шаг 4 из 7
Добавляем в салат отваренный и остывший рис.

Шаг 5 из 7
Печень нарезаем небольшой соломкой.

Шаг 6 из 7
Салат солим, перчим, добавляем измельченный чеснок и мелко нарубленную зелень.

Готово!
Салат перемешиваем и подаем на стол. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Интересный вариант!
18 октября 2020 20:25
Ответить
Благодарю!
19 октября 2020 07:01
Ответить
Аппетитно смотрится! Должен быть очень вкусным!
18 октября 2020 18:45
Ответить
Салат очень вкусный! Благадарю!
18 октября 2020 18:50
Ответить
Свекольник холодный со сметаной и щавелем
Летом так хочется чего-то легкого и прохладного. Обычно хозяйки угощ ...
17.06.2017, 13:09
тамара агапитова
Салат из свеклы и куриного филе
Салат из варёной свеклы и отварной куриной грудки с майонезом. Это о ...
03.05.2020, 14:55
YulyaMukuta
Свекольник с сосисками и сметаной
Рецептов свекольника, как и борща, очень много. Сегодня хочу предлож ...
11.03.2019, 21:54
тамара агапитова
Салат "Бархатный вкус"
Этот вкуснейший и полезный салат один из моих любимых.Свекла очень х ...
13.10.2013, 11:55
lakshmi
Салат из свеклы с грибами и морковью
Салат из свеклы, моркови, шампиньона, яйца и домашней колбасы заправ ...
24.11.2015, 12:13
lorik26
Свекольная икра
Свекольная икра – очень вкусное и простое блюдо. Это отличный и поле ...
27.06.2014, 11:59
Natali=)
Салат с грушей и свекольным желе
Оригинальный салат с массой витаминов и пользы для организма! Вместо ...
22.06.2013, 13:53
ОльгаЧ
Корейская свекла
Ну все знают, и уверена, что любят, морковку по-корейски, а я вас хо ...
28.03.2018, 22:51
Ellisa
Свекла тушёная с яблоком
Всем известно, свекла источник соединений, которые играют важную рол ...
17.08.2016, 20:31
тамара агапитова
Свекольная икра с яблоком
Такую свёклу можно кушать как самостоятельное блюдо или использовать ...
28.05.2015, 11:54
Anna93